Tag: Sandro Romano

La Dieta Mediterranea: Presentata a Foggia l’Associazione Chef del Mediterraneo

Questa mattina a Foggia, si tenuta la presentazione che ha messo in primo piano i valori intrinseci della rinomata Dieta Mediterranea. L’evento ha visto la nascita ufficiale dell’Associazione Chef del Mediterraneo, un’iniziativa che riunisce alcuni dei più talentuosi chef della regione, impegnati a promuovere uno stile di vita sano e sostenibile attraverso la cucina.

In un clima di grande entusiasmo e collaborazione, l’Associazione ha radunato un’ampia gamma di figure di spicco, tra cui il Presidente della Provincia Giuseppe Nobiletti e la Senatrice Annamaria Fallucchi, per discutere delle sfide e delle opportunità legate al patrimonio culinario italiano.

Per saperne di più

Campionato degli Spaghetti all’Assassina. Dall’11 aprile sul palco del Tipico Village alla Fiera del Levante

Nel contesto della fiera Expo Levante e del Tipico Village, un villaggio dedicato all’enogastronomia e all’artigianato ospitato al suo interno, si terrà il primo Campionato degli Spaghetti all’Assassina, riservato esclusivamente ai ristoranti. L’evento, organizzato da Bari Cibo Cultura in collaborazione con il Gola Café Bistrot, si propone come il primo evento/gara dedicato a questo piatto iconico della città di Bari.

Il campionato si articolerà in tre fasi. Nella prima fase, avverrà una selezione attraverso un sondaggio online tramite il quale verranno scelti i 12 ristoranti che otterranno il maggior numero di voti sul sito web www.lamiglioreassassina.it. Questi ristoranti potranno partecipare alle semifinali.

Per saperne di più

Il pastry chef Pino Ladisa il 4 dicembre presenta le sue sculture di cioccolato e i dolci di Natale

Pino Ladisa noto pastry chef barese, presenterà nel corso di un incontro con i giornalisti le sculture di cioccolato, i panettoni e i tradizionali dolci natalizi realizzati per il Natale 2023, lunedì 4 dicembre ore 18:00 nel laboratorio di via Papa giovanni XXIII, 197/199.

Tra gli invitati dell’evento anche un rappresentate di una storica azienda francese, partner del pasticcere barese da oltre 15 anni. A presentare ‘la collezione’ dolciaria il giornalista e gastronomo Sandro Romano, ideatore di eventi culinari speciali come il grande successo di “Sindaci ai fornelli”.

Per saperne di più

Sandro Romano, ideatore di Sindaci ai fornelli. “Grande successo anche quest’anno, ma provano ad imitarci”

Qualche giorno fa si è conclusa l’8^ edizione di “Sindaci ai fornelli” con un grande successo di pubblico che ha riempito in ogni ordine di posti il Politeama Italia di Bisceglie.

La manifestazione si sarebbe dovuta tenere al Porto turistico della stessa città, ma a causa delle avverse condizioni metereologiche gli organizzatori sono stati costretti a spostarla al chiuso.

Per saperne di più

DECARO E BRUNO VINCONO LA SFIDA DEI SINDACI AI FORNELLI 2023

Il sindaco di Bari, Antonio Decaro, e il primo cittadino di Andria, Giovanna Bruno, sono i vincitori dell’ottava edizione di “Sindaci, ai fornelli!”, la gara di cucina più originale d’Italia ideata dal giornalista e gastronomo Sandro Romano e organizzata e prodotta dall’agenzia Rp Consulting di Bari, con il patrocinio del Comune di Bisceglie in collaborazione con Apulia Project.

L’evento si è tenuto lunedì al teatro Politeama di Bisceglie ed è stato condotto da uno dei volti più noti e amati della televisione pugliese, Mauro Pulpito, affiancato dalla speaker di Radionorba, Claudia Cesaroni, con le divertenti incursioni del grande attore e showman, Antonio Stornaiolo.

Per saperne di più

Il 25 settembre a Bisceglie dieci sindaci si sfidano ai fornelli

Il prossimo 25 settembre, ore 20:30, Bisceglie ospiterà una nuova edizione di “Sindaci, ai fornelli!”, la gara di cucina giunta alla sua ottava edizione, la prima dopo lo stop forzato dal Covid. Teatro della sfida sarà il waterfront del porto turistico.

Otto sindaci pugliesi e due loro colleghi di altre regioni italiane, divisi in squadre, daranno vita ad una inedita gara di cucina con la supervisione di importanti chef provenienti da tutta la Puglia. In mezz’ora di tempo avranno il compito di elaborare un piatto utilizzando esclusivamente gli ingredienti messi a disposizione dall’organizzazione, seguendo i suggerimenti degli chef tutor a loro abbinati.

Per saperne di più

Historia. A Gravina il 16 e 17 settembre un viaggio nel tempo dall’impero romano ai giorni nostri

Historia – Raduno Multiepoca ” ha come fulcro principale due precisi momenti storici, la presenza di Federico II di Svevia (l’imperatore giunto a Gravina in Puglia, ne rimase tanto affascinato, da definirla ” Giardino di delizie ” e fece costruire in loco un castello, che aveva la funzione di ospitare lui ed il suo seguito, prima e dopo le battute di caccia svolte nel territorio murgiano) e la donazione del feudo di Gravina che avvenne il 15 agosto 1289, durante una pubblica e solenne cerimonia denominata “Constitutio de Feudis” (atto emanato da Corrado Il il Salico) che sancì il rapporto di sudditanza da parte della Contea gravinese nei confronti della dinastia degli Angioini. La realizzazione dell’evento è finalizzata a favorire il senso di appartenenza e di identità culturale, al fine di valorizzare la conoscenza delle matrici culturali della nostra storia.

Per saperne di più
Caricamento