IUPPI (è finalmente aperto) A TUTTI: INAUGURATO IL PRIMO STORE A POLIGNANO A MARE
IUPPI, finalmente, PER TUTTI dal 4 agosto a Polignano a Mare: alle ore 18:00 la prima ed esclusiva...
Leggi di piùIUPPI, finalmente, PER TUTTI dal 4 agosto a Polignano a Mare: alle ore 18:00 la prima ed esclusiva...
Leggi di piùda Redazione | Apr 29, 2022 | Breaking News, Curiosità, Good Food | 0 |
Una confezione è venduta a tremila euro. La più cara al mondo. È un binomio di grande valore...
Leggi di piùNel corso della competizione, condotta e moderata dall’anchorman Gianni Simioli, si sono piazzati al secondo e al terzo posto, rispettivamente: il giovane pasticcere pugliese Vincenzo Daloiso, della pasticceria Venezuela 1963 di Barletta, che ha presentato “Fior di Babà”: un impasto aromatizzato all’arancia e vaniglia, imbevuto di una bagna alle mandorle amare e farcito con una maionese di mandorle e Fabio Scozzafava, maestro pizzaiolo del Ristorante Felice di Lucca che, grazie alla sua grande esperienza nelle lievitazioni, ha proposto “Babà Re”, realizzato senza glutine e senza lattosio.
Leggi di piùIl Forentum Food Evolution Club, esempio di ospitalità contemporanea creato dal ristorante-pizzeria Antica Cantina Forentum, oggi lancia un format ancora più innovativo.
Il Forentum Food Evolution Club è oggi un esempio di proprietà reversibile, in quanto è una realtà nel mondo dell’ospitalità a 360 gradi: dal boutique hotel con 20 camere al ristorante della tradizione alla pizzeria, dal Forentum Food Evolution al sushi bar, alla terrazza esterna, all’American Bar.
Leggi di piùL’espressione “se non vedo non credo” ha ispirato l’appuntamento di giovedì 24 febbraio (ore...
Leggi di piùda Michele Traversa | Feb 16, 2022 | Approfondimenti, Good Food | 0 |
Martedì 22 febbraio, alle 16, all’AncheCinema di Bari avrà inizio l’incontro “SOS Ristoratori”,...
Leggi di piùI ristoranti automatici ed i piatti pronti di J-MOMO La start up campana IV&C – Italiana...
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Leggi di piùda Michele Traversa | Feb 8, 2022 | Good Food | 0 |
#AggiungiUnLegumeATavola: è questa la call to action rivolta ai cuochi dell’Alleanza Slow Food...
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