Pino Ladisa noto pastry chef barese, presenterà nel corso di un incontro con i giornalisti lesculture di cioccolato, i panettoni e i tradizionali dolci natalizi realizzati per il Natale 2023, lunedì 4 dicembre ore 18:00 nel laboratorio di via Papa giovanni XXIII, 197/199.
Tra gli invitati dell’evento anche un rappresentate di una storica azienda francese, partner del pasticcere barese da oltre 15 anni. A presentare ‘la collezione’ dolciaria il giornalista e gastronomo Sandro Romano, ideatore di eventi culinari speciali come il grande successo di “Sindaci ai fornelli”.
Lsd sta per Last smart day, ovvero ultimo giorno intelligente, ultima speranza di una fuga da una cultura ormai completamente omologata, massificata, banalizzata. Il riferimento all'acido lisergico del nostro padre spirituale, Albert Hofmann, non è casuale, anzi tutto parte di lì perché LSDmagazine si propone come cura culturale per menti deviate dalla televisione e dalla pubblicità.
Nel concreto il quotidiano diretto da Michele Traversa si offre anzitutto come enorme contenitore dell'espressività di chiunque voglia far sentire la propria opinione o menzionare fatti e notizie al di fuori dei canonici mezzi di comunicazione. Lsd pone la sua attenzione su ciò che solletica l'interesse dei suoi scrittori, indipendente dal fatto che quanto scritto sia popolare o meno, perciò riflette un sentire libero e sincero, assolutamente non vincolato e mosso dalla sola curiosità (o passione) dei suoi collaboratori.
In conseguenza di ciò, hanno spazio molteplici interviste condotte a personaggi di sicuro spessore ma che non trovano spazio nei salotti televisivi, recensioni di gruppi musicali, dischi e libri non riconosciuti come best sellers, cronache e resoconti di sport minori, fatti ed iniziative locali che solitamente non hanno il risalto che meritano. Ma Lsd è anche fuga dal quotidiano, i vari resoconti dai luoghi più suggestivi del pianeta rendono il nostro magazine punto di riferimento per odeporici lettori.
