Sono 19 i vini premiati del secondo Concorso enologico nazionale dei vini Rosati, promosso dall’assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia e autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole.
Nel corso della cerimonia tenutasi oggi al Castello Aragonese di Otranto (LE) il giornalista nonché produttore di vini Rosati Bruno Vespa, il senatore Dario Stefàno, ideatore dell’iniziativa, e l’assessore …

Arte e poesia si sposano domani nella splendida cornice del Castello Aragonese di Otranto (LE) in occasione della premiazione del secondo Concorso enologico nazionale dei vini Rosati d’Italia promosso dall’assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia, con l’autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole.
Alle 9, nelle salette espositive del Castello, l’inaugurazione della mostra “Rosati d’Italia 2012”, che …

Stilato l’elenco definitivo degli illustri componenti i gruppi che valuteranno i vini partecipanti a Radici del Sud giunto quest’anno alla sua ottava edizione (resort Masseria Caselli, Carovigno, 5/10 giugno).
Negli anni l’incessante opera di divulgazione e alfabetizzazione messa in campo da Radici Wines ideata da Nicola Campanile, con la collaborazione di Luciano Pignataro, dei produttori pugliesi e di tutto il Sud, insieme al costante contributo degli assessorati regionali pugliesi all’Agricoltura e …

Concorso Rosati d’Italia, la giuria da stamane è già al lavoro per decretare i migliori vini “né bianchi né rossi”. È composta da 40 enologi e 10 giornalisti ed esperti di settore riuniti in Villa Romanazzi Carducci per degustare e valutare i vini delle 300 cantine di tutte le regioni italiane che partecipano a questa seconda edizione del Concorso nazionale dei vini Rosati d’Italia promosso dall’assessorato alle Risorse agroalimentari della …

Al quintale vale più del Primitivo e del Negroamaro ma senza un centro di spumantizzazione in Puglia o la possibilità di farlo spumantizzare fuori regione, il Moscato Bianco IGP Puglia dalla prossima vendemmia rischia di rimanere invenduto.
Eppure quello del vino, nel mondo, è uno dei pochi mercati ancora capaci di resistere alla crisi. Il traino è dato dal “top market” a livello mondiale, dagli Usa, che continuano a crescere in …

Colpisce per il colore, stupisce per la leggerezza. È il vino rosato, eccellenza vinicola protagonista del Concorso enologico nazionale di vini rosati (seconda edizione), presentato all’ultimo Vinitaly e promosso dall’Assessorato alle risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia e autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole.
Il concorso lo scorso anno già segnò numeri da primato grazie alle 280 …

Degustare un ottimo Barolo d’annata delle cantine dei 14 produttori dell’Accademia del Barolo lasciandosi coccolare dai manicaretti dello chef tre stelle Michelin del ristorante Da Vittorio a Brusaporto e osservando il tripudio delle vigne in fiore nel panorama mozzafiato delle Langhe. Un sogno che diventa realtà con la XIV edizione dell’Asta del Barolo che si svolgerà domenica 12 maggio a partire dalle 11 nelle prestigiose sale del Castello di Barolo, …

Prosegue dopo l’inevitabile sosta in onore a Vinitaly la marcia verso Radici del Sud (5/10 giugno, Carovigno) con un calendario d’Aprile ricco di appuntamenti di assoluto interesse. Il primo si terrà martedì 16 presso il ristorante Le Giare di Bari, protagonista la Malvasia Nera Malìa goiello della millenaria azienda vinicola salentina Duca Carlo Guarini. A partire dalle ore 19,00 le annate a confronto saranno quelle del 2004, 2005, 2006, 2007, …

A poche settimane dalla pubblicazione della terza edizione di Slow Wine 2013, la guida di Slow Food Editore che narra il mondo del vino e le storie di produttori e vignaioli, torna l’appuntamento con le CentoCene. Il “rovesciamento delle tradizioni” è il fil rouge che unisce i tanti ristoranti, enoteche e osterie che dal Piemonte alla Sicilia vi danno appuntamento il 22 novembre per una cena all’insegna dei vini quotidiani, …

Un bicchiere di vino rosso – si dice da sempre – fa buon sangue. Leggenda? Tutt’altro. La saggezza del detto antico trova adesso fondamento scientifico nei risultati delle ricerche scientifico-tecnologiche condotte dall’Iresmo (Istituto ricerche europeo scienze molecolari).
A fare da apripista in questo campo di ricerca erano state due importanti molecole: prima la quercetina e poi il resvetrarolo. Ma da sole – spiegano gli esperti – non erano sufficienti a dimostrare …

“I mercati scandinavi sono molto diversi tra loro in termini di preferenze dei consumatori. Il mercato svedese è dominato dal bag-in-box di vini provenienti da tutto il mondo, il mercato danese predilige i cileni (ma con una simpatia enorme e strana per i vini stile ripasso), mentre il mercato norvegese è più eterogeneo, forse con una leggera dominanza di vini italiani e un mercato sorprendentemente grande per i vini bianchi …

Si chiuderanno il prossimo 20 ottobre le iscrizioni al Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly (www.vinitaly.it), in programma dal 12 al 16 novembre a Verona.
Giunta alla XX edizione, la più importante, partecipata e selettiva competizione al mondo per i vini si presenta con molte novità.
La prima, già annunciata nel marzo scorso, riguarda il cambio di data: da evento immediatamente pre-Vinitaly il concorso è stato spostato a novembre per dare maggiore visibilità …

L’ebbrezza del vino, la magia dell’arte e il profumo dei sapori locali si incontreranno in una sera d’estate sotto i riflettori della terra degli antenati, il 29 giugno dalle ore 18 alle ore 23 presso la Cooperativa Sociale “Terra Maiorum” di Corato (Ba).*
La storia del vino nasce con la figura storica, quanto epica, di Noè. Fu infatti Noè il primo uomo a trasformare l’uva in vino, e a ritrovare in …