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La cultura italiana del Gusto parla pugliese con Giuseppe Petruzzella

È pugliese la nuova voce degli ambasciatori del Gusto in Italia. Giuseppe Petruzzella nuovo Ambasciatore del Gusto per Molfetta. Giuseppe Petruzzella cresciuto a Molfetta, città con una economia fortemente legata al mare ma anche al territorio circostante. Qualità questa che consente pertanto di offrire una grande varietà di prodotti enogastronomici. Appassionato da sempre di cucina, inizia la sua carriera durante il periodo scolastico. Appassionato da sempre di cucina, inizia la sua carriera durante il periodo scolastico lavorando in affermati locali delle città limitrofe. Terminati gli studi sente però l’esigenza di affinare la propria abilità con nuove esperienze professionali in tutta Italia e all’estero.  Nel 2001 parte la sfida “Il Vecchio Gazebo”, Ristorante Pizzeria che gestisce tuttora.

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Una Serata di Eccellenza Gastronomica al Vecchio Gazebo di Molfetta per Celebrare l’Arte della Pizza

La serata organizzata in occasione del Pizza Day al Vecchio Gazebo, la rinomata pizzeria guidata da Giuseppe Petruzzella, si è rivelata un evento straordinario che ha deliziato i sensi dei presenti con una selezione impeccabile di pizze gourmet e raffinati abbinamenti enogastronomici.

Sotto il titolo evocativo “Pizza: Ieri, Oggi e Domani…”, l’evento ha offerto ai partecipanti l’opportunità di assaporare quattro tipologie di pizza gourmet, ognuna rappresentativa di diverse tradizioni e reinterpretazioni culinarie. La Regina, la Cetara, la Van Gogh e la sorprendente pizza dessert hanno incantato i commensali con sapori unici e accattivanti, delineando un percorso emozionale attraverso l’evoluzione e la creatività nell’arte della pizza.

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Presentata “Molfetta Food”: enogastronomia, turismo e tradizione

È stata presentata nella mattina di sabato nella saletta di Cin Con Bar, una delle realtà storiche del territorio ed aderente al progetto, ”
Molfetta food”.  La nuova associazione è composta da otto attività del settore ristorativo locale.

La nuova associazione che ha ambiziosi obiettivi, punta a dare nuovo, grande sostegno al turismo locale con eventi e ambiziose iniziative, e
soprattutto partendo dal valore della rete. Le attività commerciali, in altre parole, che si tendono la mano e fanno squadra per il bene di
Molfetta. Molfetta Food è stata presentata nel corso di una conferenza stampa a cui hanno partecipato l’ assessore al marketing Carmela Minuto, l’ assessore Rossiello e tante referenti del mondo associativo e di categoria, oltre naturalmente gli artefici del progetto che si sono detti felici di questa iniziativa che mette in rete otto esercizi che proporranno un percorso degustativo e di qualità.

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