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Sabato 6 gennaio va in onda alle ore 10,55 su Canale 5 la quinta replica di un ampio servizio su pane, carne al fornello, maiolica e sulla gravina di Laterza, di cui è autore Luca Liberati, nella trasmissione televisiva Melaverde condotta da Edoardo Raspelli, con la regia di Giancarlo Valenti, da un’idea del produttore Giacomo Tiraboschi, andato in onda la prima volta il 14 febbraio 2010.

Antichi mestieri, quelli del fornaio, del macellaio e dell’artigiano della maiolica, voluti da Giuseppe Cristella, sindaco dell’epoca, che Canale 5 non perde occasione di far conoscere ancora una volta, con la quinta replica, visto l’enorme successo riscosso in precedenza.