Tempo di lettura: 2 minuti
La progettualità della Cantina Produttori Vini Manduria, mette in relazione e connessione funzionale differenti filiere produttive: quella culturale, quella del turismo e dello sviluppo del territorio e quella delle attività produttive. Anche quest’anno parteciperà alla BIT (Borsa Internazionale del Turismo) per promuovere le tante proposte di enoturismo a marchio Primitivo Wine Tour. “Dal 12 al 14 febbraio la Cantina con il suo Museo, in vista di EXPO2015, conferma la sua presenza in BIT -Pad.9, spazio Puglia stand A01-A07-C02-C08 – afferma Anna Gennari, responsabile del settore enoturistico della Cantina – come uno dei 40co-espositori, operatori del territorio Puglia dove, attraverso il brand coniato "Primitivo Wine Tour" proporremo, a selezionati operatori specializzati nel turismo enogastronomico dei principali mercati target, i percorsi tra aree naturalistiche, Parco Archeologico, patrimonio artistico ed architettonico e il Museo della Civiltà del Vino Primitivo che solitamente si concludono con le degustazioni delle nostre etichette di Primitivo di Manduria accompagnate dai piatti dell’autentica tradizione gastronomica, durante le quali vino e cibo sono illustrati e raccontati come parte della locale storia”. La Puglia, ormai è acclarato, è una delle regioni italiane più apprezzate in ambito turistico. Ricco il programma regionale in fiera: anche un appuntamento "Fuori Salone" che si affiancherà alle attività in fiera. Venerdì 13 febbraio alle ore 18.00 i sapori di Puglia si sposteranno nel centro di Milano, presso "OPEN" un moderno spazio multifunzionale articolato come hub sociale e professionale. In programma un cooking demo con le Masserie Didattiche alla scoperta della gastronomia tipica regionale, accompagnata dal racconto del territorio vitivinicolo e dalla degustazione anche dei vini della storica Cantina Produttori Vini Manduria a cura del Movimento Turismo del Vino Puglia, con partecipazione riservata alla stampa specializzata, opinion leader, ristoratori e operatori del settore.