Ristoranti d’Italia sempre più “sostenibile” per la guida Gambero Rosso 2023
L’Italia del gusto continua a svelarsi e raccontarsi grazie al Gambero Rosso. Dopo l’uscita del volume dedicato al miglior street food, arriva ora la Guida Ristoranti d’Italia 2023, giunta alla sua 33sima edizione.
Tanti gli indirizzi e soprattutto sembra essere tracciata una via, quella della sostenibilità, dell’attenzione al green e all’autentico.
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