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“Grani Futuri” da 21 al 23 giugno a Stignano nei pressi di San Marco in Lamis torna l’ arte panificatoria

Dal 21 al 23 giugno, nell’oasi verde di Stignano nei pressi di San Marco in Lamis (Foggia) torna Grani Futuri: l’attesissimo evento che unisce informazione, gusto e arte panificatoria giunto ormai alla sesta edizione Novità dell’edizione 2024 una tre giorni dedicata al “Fattore S”, al binomio Pane- Sostenibilità: come il pane è in grado di fare rete e generare un cambiamento reale per rispondere alle sfide sociali, culturali e ambientali del presente. L’ideatore dell’evento, Antonio Cera, il fornaio economista, ideatore del Manifesto Futurista del Pane, scende ancora una volta in campo nel Gargano più interno e verde, per celebrare la cultura dell’alimento più attento e socialmente responsabile della storia.

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PESCHICI, “GRANI FUTURI” PORTA “DI PANE, DI TERRA, DI MARE” PER RI-PARTIRE DAL PANE

“Grani Futuri” e il Manifesto Futurista del Pane si spostano da San Marco in Lamis e si spostano a Peschici, con una giornata dedicata alla ri-partenza dal pane.

Un palcoscenico marino, dunque, con ospiti di eccellenza a ragionare nonché gustare il pane, anzi i pani che il fornaio economista Antonio Cera porterà sul Gargano creando un nuovo “pensatoio” del pane. Tutti gli eventi della giornata saranno ad ingresso gratuito, tranne la cena del pane.

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