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Articoli con tag Women Empowerment


Puntare sulle donne per tutelare la biodiversità. Per Expo il futuro del cibo è donna
28 Set 2015 | Nessun Commento | 1.128 Visite
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E poi ci sono le donne, assenti o quasi tra gli chef stellati, protagoniste troppo spesso in ombra lungo tutta la filiera alimentare. Eppure il cibo è donna: da sempre infatti sono loro a selezionare e conservare le sementi e a tramandare i ‘segreti’ delle ricette, angeli del focolare e  ‘custodi della biodiversità agraria [...]
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