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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag stefano renna


Il 4 aprile a Monopoli il “Corso di Panificazione Molidoro” con Nico Carlucci e Marianna Calderaro
3 Apr 2019 | Nessun Commento | 759 Visite
Di:
“La ricerca dei migliori grani per il miglioramento della panificazione tradizionale”: per la prima volta in Puglia la farina MOLIDORO; linea che comprende: Farine con mix ai Cereali (cerealotto chiaro e scuro per svariati usi), miscele tipo 1 e 2, Farina a basso indice glicemico, farine di mais e granito saranno liete di farvi conoscere le l [...]
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