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LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Slow Food


Grande successo per la I edizione del “Puglia Food Film”. Registrate migliaia di presenze all’event...
17 Ott 2015 | Nessun Commento | 1.038 Visite
Di:
Un migliaio le presenze alla prima edizione del Puglia Food Film 2015 che si è tenuto a Bari nelle giornate del 6 e 7 presso il Fortino Sant’Antonio. L’evento, promosso dall’Associazione Culturale I Tipici di Puglia insieme al Gruppo di Azione Locale Conca Barese, con il patrocinio della Regione Puglia – Area Politiche per lo Svil [...]

Slow Food, gli appuntamenti di settembre. Si comincia stasera con “Enozioni”: vino, musica e buon cibo
1 Set 2015 | Nessun Commento | 856 Visite
Di:
Dopo una breve pausa estiva riprendono le attività della condotta leccese di Slow Food. Oggi (ore 21 – POSTI ESAURITI) appuntamento sulla terrazza di Palazzo Rollo, nel cuore del centro storico del capoluogo salentino, con “Enozioni“, una serata dedicata alla musica, al buon cibo e ai vini selezionati da Francesco Muci, coor [...]

Il 13 settembre a Polignano la semifinale della Red Bull Cliff Diving World Series 2015
24 Ago 2015 | Nessun Commento | 1.699 Visite
Di:
E’ iniziato il countdown al giorno in cui la splendida cittadina pugliese a strapiombo sul mare, celebre per la sua bellezza e per aver dato i natali al grande Domenico Modugno, avrà gli occhi di tutto il mondo puntati addosso: domenica 13 settembre Polignano a Mare sarà teatro della Red Bull Cliff Diving World Series, la competizione di tuff [...]

“Vino è Musica”. Il 30 e 31 luglio le migliori cantine pugliesi pronte ad accogliere i wine lovers di tut...
11 Lug 2015 | Nessun Commento | 766 Visite
Di:
Il vino in tutti i suoi accenti e in tutte le sue declinazioni cromatiche: dal Nord al Sud della Puglia. Un viaggio attraverso la sapienza del “far vino” di una delle regioni vitivinicole più importanti d’Italia che con le sue varietà autoctone oggi rappresenta una delle forme di rinascimento culturale e colturale del Mezzogiorno d’Italia. Am [...]

A fine luglio torna a Grottaglie “Vino è Musica”, una due giorni dedicata ai piaceri del palato e delle o...
3 Giu 2015 | Nessun Commento | 1.257 Visite
Di:
Il bello e il buono di una grande terra su un palcoscenico naturale di grande suggestione: le vie, gli slarghi e le botteghe dell’antico e unico Quartiere delle Ceramiche di Grottaglie. E’ qui che negli ultimi due giorni di luglio (30 e 31) la sesta edizione di “Vino è… musica – il cammino dell’arte, l’incontro dei sapori”, ripropone il [...]

Slow Fish. Alla riscoperta della meravigliosa Genova attraverso i sapori della sua terra, dal 14 al 17 Maggio
25 Apr 2015 | Nessun Commento | 928 Visite
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Dal 14 al 17 maggio la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali per una giornata perfetta a Slow Fish 2015. Per la nostra passeggiata virtuale alla scoperta di Slow Fish 2015 vi diamo appuntamento sotto la grande chiocciola che indica lo stand [...]

Peppe Zullo ad Expo 2015 per rappresentare le eccellenze gastronomiche pugliesi
18 Apr 2015 | Nessun Commento | 867 Visite
Di:
Manca poco all’inaugurazione dell’Esposizione Universale di Milano. All’Expo, da venerdì 1 a domenica 31 maggio 2015, il ristorante della Puglia, nel Padiglione Eataly, sarà affidato a Peppe Zullo che ha annunciato: “I numeri di questo evento planetario saranno da capogiro, ma la mia missione resta quella di coniugare la quantità alla qualità [...]

Vinitaly 2015: non delude mai, anzi migliora la più importante kermesse sul vino d’Italia
1 Apr 2015 | Nessun Commento | 1.363 Visite
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Tutti d’accordo : quest’anno la edizione numero 49 di Vinitaly, la più importante kermesse enologica mondiale, ha raggiunto  numeri straordinari. Pensate un po’: sono state stappate oltre 576.000 bottiglie. Dati da capogiro! Possiamo però sperare che l’anno prossimo, finalmente, qualcuno pensi ai disagi che subiamo tutti lavorando in un luogo [...]

Genova Slow Fish 2015: si cambia rotta per salvare il mare ed il pianeta
25 Mar 2015 | Nessun Commento | 941 Visite
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“Educazione, formazione, informazione. Ecco gli elementi distintivi di questa edizione di Slow Fish, che vorrei lasciasse un segno nel pubblico e soprattutto nei bambini che verranno a trovarci”, con queste parole Carlo Petrini, presidente di Slow Food, ha presentato la settima edizione della manifestazione organizzata insieme all [...]

Peppe Zullo e “L’orto dei Miracoli”. Il 12 e 13 ottobre ad Orsara il XIX appuntamento con la Daunia dedicato all’Espo...
11 Ott 2014 | Nessun Commento | 1.225 Visite
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Il 12 e il 13 ottobre 2014, compirà 19 anni “Appuntamento con la Daunia”, l’evento organizzato da Peppe Zullo per promuovere l’arte e la cultura del gusto. I due giorni di Villa Jamele, ai quali si potrà accedere per invito, saranno dedicati a “L’orto dei miracoli, verso Expo 2015”, al rapporto con la terra e i suoi frutti, al valore inestima [...]

Dal 24 al 30 maggio ad Altamura le giornate nazionali Slow Food Murge
17 Mag 2013 | Nessun Commento | 1.531 Visite
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Dal 24 al 30 maggio ad Altamura le giornate nazionali Slow Food Murge
La parola d’ordine è biodiversità. E sarà declinata secondo tutti i significati che sono la filosofia di Slow Food: tutela dell’ambiente, benessere animale, sicurezza alimentare, valorizzazione del tipico senza cedimenti al mercato e attuata con i Presidi internazionali. Tutto questo ci sarà nelle Giornate nazionali che la Condotta delle “Mu [...]

Metti una sera a cena… Il 22 novembre tutte le CentoCene di Slow Wine
19 Nov 2012 | Nessun Commento | 918 Visite
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Metti una sera a cena… Il 22 novembre tutte le CentoCene di Slow Wine
A poche settimane dalla pubblicazione della terza edizione di Slow Wine 2013, la guida di Slow Food Editore che narra il mondo del vino e le storie di produttori e vignaioli, torna l’appuntamento con le CentoCene. Il “rovesciamento delle tradizioni” è il fil rouge che unisce i tanti ristoranti, enoteche e osterie che dal Piemonte alla Sicilia [...]

Osterie d’Italia 2013, Il sussidiario del mangiarbere all’italiana
29 Set 2012 | Nessun Commento | 1.563 Visite
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Osterie d’Italia 2013, Il sussidiario del mangiarbere all’italiana
Osterie d’Italia, si sa, non è una guida come tutte le altre. E anche quest’anno si distingue per l’estrema attenzione e la cura con cui gli oltre 400 collaboratori hanno visitato le osterie nelle varie regioni. Pilastri fondamentali del sussidiario del mangiar bere all’italiana, pubblicato da più di vent’anni da Slow Food Editore, restano la [...]
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