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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Servizio di Igiene Alimenti e Nutrizione


Natale con Peppe Zullo. Tre menù per celebrare la festività: tradizionale, vegetariano e vegano
15 Dic 2015 | Nessun Commento | 961 Visite
Di:
Tre menù all’insegna del miglior “made in Capitanata”, rigorosamente a Km 0, che coniughi sapori sublimi e attenzione per la salute. E’ questa l’idea sulla quale si sono incontrati Peppe Zullo, cuoco che ha rappresentato la cucina pugliese all’Expo di Milano, e Luca Scapola, titolare dell’azienda agricola e vitivinicola di Borgo Turrito. Il f [...]
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