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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Salvatore Di Martino


Al Ravello Chocolate Festival trionfo per gli “ndunderi” di Gian Marco Carli e Gennaro Peluso
10 Gen 2017 | Nessun Commento | 995 Visite
Di:
Si chiama “ndundero” il cioccolatino che rappresenterà Ravello nel mondo. I due creatori, ovvero lo chef Gian Marco Carli (Ristorante Il Principe di Pompei) e il pasticcere Gennaro Peluso (Pasticceria “La goccia” di Pompei) per la forma del loro cioccolatino si sono ispirati a un tipo di pasta artigianale tipica della provincia di Salerno, gl [...]
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