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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Pugliettone


È nato il Pugliettone. Il panettone del maestro pasticcere Eustachio Sapone che racconta la Puglia
20 Nov 2020 | Nessun Commento | 238 Visite
Di:
Tutta la varietà di una regione, tutta l’unicità di una terra ricca di differenze racchiuse in un nuovo lievitato natalizio: il Pugliettone, un prodotto unico perché caratterizzato dal particolare metodo di cottura in terracotta e per il quale nella farcitura vengono utilizzati solo ingredienti del territorio regionale. Nato da un’idea d [...]
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