Lo chef Pietro Del Gaudio del ristorante “Phoenix” di Foggia vince il Festival del Brodetto dell’Adriatico ad Ortona
L’esperienza dello chef Pietro Del Gaudio del ristorante “Phoenix” di Foggia e l’entusiasmo degli allievi dell’istituto alberghiero pugliese fanno la differenza nella finalissima nazionale del Festival del Brodetto dell’Adriatico nell’affascinante cornice del ristorante “Al Vecchio Teatro” di Ortona.
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