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LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag peppe zullo


Da oggi a Orsara di Puglia tornano i riti suggestivi di “Fucacoste e Cocce Priatorije”
29 Ott 2016 | Nessun Commento | 638 Visite
Di:
Gli spettacoli degli artisti di strada, la Ziganamama Brassorkestar e i suoi musicisti a riempire di musica le vie del paese, i concerti di Terra Nostra Folk e Unza Unza Band, e poi, ancora, a partire dal mattino del 1° novembre, i giochi, le visite guidate, la ludoteca all’aperto e il laboratorio d’intaglio delle zucche: a meno di 10 giorni [...]

Appuntamento con la Daunia: da Italia, Giappone e USA alla corte di Peppe Zullo per “il cibo del futuro”
14 Ott 2016 | Nessun Commento | 897 Visite
Di:
Sorrisi, condivisione, partecipazione: la 21esima edizione di Appuntamento con la Daunia, 48 ore dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare e della ristorazione italiana e internazionale, ha avuto un grande successo. Nelle due giornate della rassegna del gusto, quest’anno dedicata al tema de “Il cibo del futuro”, a Villa Jamele e a Nuova Sa [...]

Felici di poter scegliere: Molino Andriani presenta Felicia Bio, la pasta che dice “sì” al gluten free
7 Lug 2016 | Nessun Commento | 1.613 Visite
Di:
Sino agli anni Ottanta dello scorso secolo ‘glutine’ e ‘celiachia’ erano concetti lontani dalla nostra cultura alimentare. Oggi, invece, il mercato dei prodotti gluten free è un settore in fase di forte espansione, complice la maggiore consapevolezza sull’argomento che si è fatta largo negli ultimi decenni. A Gravina in Puglia (BA) esiste una [...]

A Canosa per discutere dell’internazionalizzazione del Made in Italy all’estero
2 Apr 2016 | Nessun Commento | 1.220 Visite
Di:
Le opportunità di sviluppo dell’imprenditoria pugliese verso i mercati esteri sono state oggetto di approfondimento e studio durante la conferenza tenutasi nell’aula consigliare del comune di Canosa di Puglia. Un incontro atto a formare gli imprenditori, circa la moltitudine di fondi a disposizione per internazionalizzare i prodotti eccellent [...]

La strana coppia: Peppe Zullo e Lino Banfi fianco a fianco per la Pugliesità più genuina
16 Mar 2016 | Nessun Commento | 877 Visite
Di:
“Un amico, mentre ci scattava una foto in cucina, ci ha detto ‘Tu e Lino siete la Puglia verace’. Ecco, io credo che quell’amico abbia ragione”. E’ questo uno degli aneddoti con cui Peppe Zullo, il cuoco orsarese apprezzato in tutto il mondo, racconta la visita di Lino Banfi nel suo ristorante a Orsara di Puglia. L’attore pugliese è stato osp [...]

Natale con Peppe Zullo. Tre menù per celebrare la festività: tradizionale, vegetariano e vegano
15 Dic 2015 | Nessun Commento | 960 Visite
Di:
Tre menù all’insegna del miglior “made in Capitanata”, rigorosamente a Km 0, che coniughi sapori sublimi e attenzione per la salute. E’ questa l’idea sulla quale si sono incontrati Peppe Zullo, cuoco che ha rappresentato la cucina pugliese all’Expo di Milano, e Luca Scapola, titolare dell’azienda agricola e vitivinicola di Borgo Turrito. Il f [...]

Al via a Bari il Corso in Marketing Emozionale e Comunicazione Food&Wine
18 Nov 2015 | Nessun Commento | 640 Visite
Di:
Valletta Comunicazione Srl nell’ambito della programmazione dei percorsi di formazione specialistica promuove una nuova edizione del Corso in Marketing Emozionale e Comunicazione Food&Wine in partenza a Bari oggi 18 novembre. Obiettivo del corso è quello di applicare le conoscenze e competenze di marketing, neuromarketing e comunicazione [...]

“Coltivare il futuro oggi”: memorabile edizione di “Appuntamento con la Daunia” a Orsara di P...
18 Ott 2015 | Nessun Commento | 1.064 Visite
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Il ventesimo “Appuntamento con la Daunia“, dedicato al percorso ideale di “EXPO A/R”, segna un cambiamento epocale. Venti anni fa, nella prima edizione di questo evento che mette insieme eccellenze e talenti della Capitanata, in pochi immaginavano che temi come la nutrizione, il ritorno alla terra, la cultura del cibo quale fonte [...]

Expo 2015. “Premio Consumo di Qualità”: incoronato come maestro pizzaiolo lo chef Salvatore Riontino
16 Ott 2015 | Nessun Commento | 1.430 Visite
Di:
Giunto alla sua VIII edizione il “Premio Internazionale Consumo di Qualità – Antichi Sapori – Città degli Antichi Sapori” si è avvalso quest’anno di una cornice unica, l’Auditorium della Società Civile all’interno di Expo Milano. Protagoniste assolute del concorso organizzato dall’ASEL (www.qualityawards.pw) sono state [...]

Appuntamento con la Daunia: Da Peppe Zullo per parlare di enogastronomia, oggi e lunedì 11 ottobre
11 Ott 2015 | Nessun Commento | 922 Visite
Di:
“Peppe Zullo è uno dei protagonisti del nuovo umanesimo delle montagne”. Franco Arminio, scrittore e paesologo, descrive così il cuoco pugliese che domenica 11 e lunedì 12 ottobre, nella sua tenuta di Villa Jamele il primo giorno e in quella di Nuova Sala Paradiso il secondo, ospiterà “Appuntamento con la Daunia“.   ARMINIO: [...]

Successo per il Wine Challenge di Barletta. Trionfano il Brunello di Montalcino e il Nero di Troia
5 Set 2015 | Nessun Commento | 1.587 Visite
Di:
Ci vorrebbero pagine e pagine per raccontare tutte le mie impressioni e le emozioni vissute in occasione del Wine challenge 2015 di Barletta. Sulla falsariga dell’epico scontro che vide contrapposti 13 cavalieri italiani ed altrettanti francesi il 13 febbraio del 1503, la serata è stata impostata sul duello fra 13 grandi vini italiani ed altr [...]

Countdown a Barletta per la disfida enologica sul Nero di Troia. On line il trailer del corto dedicato al vitigno
29 Ago 2015 | Nessun Commento | 915 Visite
Di:
Guidato da un mito, fra incantevoli paesaggi con un grande vino nel calice: il Nero di Troia. Emozioni e paesaggi, falchi e vigne, persone e testimonial di eccezione, tutti insieme per raccontare un vitigno, un territorio, una cultura enoica che si ritrovano a portata di click nel corto “Nero di Troia” a cura di Stefano Remigi e firmato dal r [...]

Disfida di Barletta, il 2 settembre il Nero di Troia in un “wine challenge” fra italiani e francesi
15 Ago 2015 | Nessun Commento | 1.256 Visite
Di:
Fervono i preparativi e c’è già grande attesa per questo evento esclusivo che sarà un’emozionante sfida in chiave enologica, con abbinamenti gastronomici e protagonisti d’eccezione. Esperti enologi e sommelier accompagneranno gli invitati in una degustazione, coinvolgendoli nella “Disfida” secondo un format nuovo ed inedito: il Wine Challenge [...]
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