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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Osteria dei Sassi


“Anche da una pietra può nascere la vita”. All’Osteria dei Sassi dello chef Lacatena per incontrare...
27 Mag 2015 | Nessun Commento | 1.068 Visite
Di:
Il grande antropologo italiano Ernesto De Martino molti anni or sono disse: “Puoi costruire qualcosa di bello anche con le pietre che trovi sul cammino”. E che la pietra fosse un elemento della vita di Leonardo Lacatena è indiscutibile. Nato a Massafra, tra Murgia e Gravina, questo giovane chef, tutto nostrano, ha trascorso la sua [...]
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