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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag MIPAAF


L’8 novembre a Cortenova Ricevimenti la Iª Edizione del Concorso Pasticceri Dolce Puglia 2017
3 Nov 2017 | Nessun Commento | 794 Visite
Di:
Dolce Puglia, la rassegna dei vini dolci pugliesi e della pasticceria, cioccolateria e caseari regionali, giunta alla sua XI Edizione, rafforza il suo format con la I Edizione del Concorso Pasticceri Dolce Puglia 2017 che si terrà l’8 novembre, ore 17.30, presso Cortenova Ricevimenti (Casamassima-BA). Il Concorso, promosso dall’Associazione [...]

L’Italia festeggia “il nettare degli dei” e “l’oro verde” nella Giornata della Cu...
8 Mag 2016 | Nessun Commento | 717 Visite
Di:
In ogni regione italiana l’Associazione Italiana Sommelier celebrerà il 21 maggio la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, in collaborazione con MIPAAF, MIBACT e RAI. Venti siti, distribuiti in tutte le regioni e legati alla storia del vino e dell’olio, con relatori, ospiti, sommelier e pubblico, che si attende numeroso in un [...]

Puglia terra di eccellenze: Coldiretti nel 2016 punta sulla produzione e valorizzazione dei legumi
8 Gen 2016 | Nessun Commento | 743 Visite
Di:
Per tornare in forma dopo gli eccessi del lungo periodo di feste i legumi sono particolarmente indicati per una dieta bilanciata, utili a contrastare gli effetti del consumo di cibi calorici abbinati a bevande alcoliche con il conseguente aumento di peso fino a 2 chili in sole due settimane. “La Puglia è patria di legumi – dice il presi [...]
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