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LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag michele sacco


Lievitazione, il rito del lievito madre e imparare impastando il 5 e l’8 dicembre sul Gargano
5 Dic 2017 | Nessun Commento | 638 Visite
Di:
C’era una volta la colazione, con pane raffermo nel latte o pane tostato con la marmellata. C’era una volta la merenda, con pane e olio oppure, quando era festa, con pane e zucchero. C’era il profumo del pane, impastato a casa e poi portato a cuocere nei forni del paese: perché il forno era un lusso, che pochi potevano permettersi. Ma fare [...]

Il 12 maggio a San Giovanni Rotondo alla Casa Sollievo un laboratorio permanente sul pane
11 Mag 2017 | Nessun Commento | 680 Visite
Di:
Un sorriso, un momento di spensieratezza e quel sapore speciale del pane buono, che non affatica la digestione. Ecco gli ingredienti, altamente selezionati, del pomeriggio con le mani in pasta dedicato ai piccoli pazienti di Oncoematologia Pediatrica dell’IRCCS Casa Sollievo della Sofferenza di San Giovanni Rotondo. L’appuntamento con il labo [...]
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