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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Mario Pacelli


“Il valore dell’olio”: l’AIFO dedica due volumi all’oro verde artigianale. La presentaz...
27 Apr 2015 | Nessun Commento | 941 Visite
Di:
L’avvento, nel mondo della produzione alimentare, del frantoio oleario artigiano e, sul mercato, dell’olio artigianale, costituisce certamente un elemento di chiarezza e di trasparenza a favore del consumatore, ma potrebbe determinare anche una rivoluzione in un comparto agroalimentare rimasto indietro e non più adeguato ai tempi, superato ne [...]
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