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Con l’arrivo della Pasqua arrivano i “Caicc” una ricetta tipica della Valcamonica
9 Apr 2009 | Nessun Commento | 4.049 Visite
Di:
Con l’arrivo della Pasqua arrivano i “Caicc” una ricetta tipica della Valcamonica
I “Caicc”, i ravioloni che la tradizione vuole grandi come le ascelle delle donne che li cucinano, sono un piatto gustoso, di quelli che strabiliano e lasciano a bocca aperta per il sapore e la consistenza degni delle tavole di un re anche se nascono nella ruvida tradizione di montagna. A Breno, nella bresciana Valcamonica, erano un piatto d [...]
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