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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Gluten Free


Felici di poter scegliere: Molino Andriani presenta Felicia Bio, la pasta che dice “sì” al gluten free
7 Lug 2016 | Nessun Commento | 1.613 Visite
Di:
Sino agli anni Ottanta dello scorso secolo ‘glutine’ e ‘celiachia’ erano concetti lontani dalla nostra cultura alimentare. Oggi, invece, il mercato dei prodotti gluten free è un settore in fase di forte espansione, complice la maggiore consapevolezza sull’argomento che si è fatta largo negli ultimi decenni. A Gravina in Puglia (BA) esiste una [...]
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