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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Gluten Free Expo


Ecco le migliori birre del mondo senza glutine e artigianali decretate da una super giuria
19 Nov 2014 | Nessun Commento | 1.253 Visite
Di:
Ecco le migliori birre del mondo senza glutine e artigianali decretate da una super giuria
Quali sono le migliori birre senza glutine del mondo? E quelle italiane? A decretarlo sono stati gli 8 giudici impegnati lo scorso sabato 15 novembre nei concorsi World Gluten Free Beer Award e Italian Low Gluten Beer Award, svolti durante il Gluten Free Expo di Rimini. I due concorsi, organizzati dall’associazione Nonsologlutine, da anni imp [...]

#Naturalmente. A Rimini il concorso gastronomico amatoriale per la cucina senza glutine con le tipicità italiane
14 Set 2014 | Nessun Commento | 1.099 Visite
Di:
L’associazione Nonsologlutine Onlus indice il premio #Naturalmente per la valorizzazione delle preparazioni gastronomiche realizzate con alimenti naturalmente privi di glutine. Il premio, nella sua prima edizione, vuole riscoprire la gastronomia fatta di piatti semplici e sani, valorizzare i cibi non processati, riscoprire la tradizione [...]
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