Il 17 novembre si inaugura a Bari la “Gintoneria” il locale dedicato al gin
Giovedì 17 novembre a Bari sarà inaugurata Gintoneria – Apulian food & Gin Lovers, un nuovo format ideato dall’imprenditore Ferdinando Longobardi, che unisce l’unicità del gin, con le sue svariate sfumature, alla tradizione culinaria pugliese.
Secondo i dati Istat, in Puglia le persone che consumano alcol fuori pasto sono numerose e il dato supera abbondantemente il 60% già nella fascia 18-19 anni. Quindi è sempre più necessaria una cultura del “bere bene”, come ormai si è consolidata nel settore food. Questo principio, oltre a uno sguardo di respiro europeo ha portato l’imprenditore barese ad aprire questa nuova attività, tra le pochissime nel Sud Italia.
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