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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag giancarlo gariglio


È in arrivo Slow Wine 2012. Ecco le migliori cantine e vini d’Italia
21 Ott 2011 | Nessun Commento | 1.331 Visite
Di:
È in arrivo Slow Wine 2012. Ecco le migliori cantine e vini d’Italia
Sono 1904  (contro le 1850 della precedente edizione) le cantine recensite nella seconda edizione di Slow Wine, la guida di Slow Food Editore che ha cambiato il modo di raccontare il vino, offrendo una visione globale della viticoltura e focalizzandosi sull’approccio, la filosofia e l’anima del vino. L’opera, curata da Giancarlo Gariglio e Fa [...]

Slow Wine 2011. Le storie di vigneti ed i vini raccontati in una guida
22 Ott 2010 | Nessun Commento | 1.679 Visite
Di:
Slow Wine 2011. Le storie di vigneti ed i vini raccontati in una guida
Slow Wine 2011, la nuova guida ai vini d’Italia di Slow Food Editore è stata presentata qualche giorno fa al PalaOlimpico (Isozaki) di Torino dai curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni, Marco Bolasco, direttore editoriale Slow Food Editore, Carlo Petrini, presidente di Slow Food, Alberto Cirio, Assessore all’Istruzione, Sport e T [...]
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