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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Farris


Dal prossimo maggio arrivano sulle tavole italiane le “speed chips”: le patatine fritte veloci e salutari
21 Set 2015 | Nessun Commento | 727 Visite
Di:
Arriva la ‘speed chips‘, la prima patatina al mondo in grado di friggere a casa in soli 25 secondi. E’ il risultato di un progetto innovativo portato a termine dopo due anni di studi, dal Distretto tecnologico agroalimentare (Dare), struttura pubblico-privata pugliese composta da aziende agricole, università ed enti di ricerca, na [...]
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