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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Culinary Roots BBC Travel


Lo chef Felice Sgarra apre la sua “Casa” alla BBC. La burrata andriese trionfa nel Regno Unito
2 Ott 2020 | Nessun Commento | 225 Visite
Di:
La parmigiana di burrata dello chef Felice Sgarra Un’esplosione di latte mescolato con panna e pasta filata. Sua maestà la Burrata. Questo succulento prodotto di casa nostra, divenuto prelibatezza globale, è una delle eccellenze italiane dell’export, con la pasta e la pizza, il vino e la Nutella. Il colosso i [...]
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