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LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Cristina Bowerman


Presentata oggi a Roma “I Primi d’Italia” pronti alla XX edizione dal 27 al 30 settembre a Foligno
25 Set 2018 | Nessun Commento | 696 Visite
Di:
Si è tenuta oggi, martedì 25 settembre, presso il ristorante Romeo di Roma l’ultima conferenza di presentazione della XX edizione de I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti, a Foligno dal 27 al 30 settembre. Al tavolo dei relatori Aldo Amoni, Presidente di Epta Confcommercio Umbria, Giovanni Patriarchi, Assessore del Comune d [...]

La Puglia a Identità Golose 2017, non più “solo” fave e cicorie
20 Apr 2017 | Nessun Commento | 1.043 Visite
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A poco più di un mese dalla conclusione dell’annuale Congresso di Identità Golose a Milano, rimane il ricordo di un’edizione che ha visto la Puglia tra le protagoniste assolute, con la presenza di cuochi pugliesi in ben 4 workshop, cosa che non accadeva da tanto tempo anzi, probabilmente, non era addirittura mai accaduta. Terra di grandi mate [...]

Dal 20 al 23 aprile a Foggia arriva la la quarta edizione di “Libando, viaggiare mangiando”
16 Apr 2017 | Nessun Commento | 1.128 Visite
Di:
Cresce l’attesa per la 4^ edizione di “Libando Viaggiare Mangiando” – evento promosso e organizzato dal Comune di Foggia, Assessorato alla cultura, in collaborazione con l’associazione Di terra di mare, l’impresa creativa Red Hot e Streetfood Italia – che animerà Foggia dal 20 al 23 aprile prossimi. La manifestazione, cresci [...]

Bilanci più che positivi per “Identità Golose 2016”: chef a confronto sul tema della “libertà”...
15 Mar 2016 | Nessun Commento | 1.221 Visite
Di:
Questa volta ho intenzionalmente atteso prima di buttare giù le mie riflessioni su Identità Golose: volevo far raffreddare le impressioni e, perché no, anche l’entusiasmo dell’immediato per poi passare ad un resoconto più obiettivo e meno contingente. Ed invece rien à faire : anche stavolta Paolo Marchi e la sua squadra (con in testa il team [...]

“Impiatta la Puglia”: il 20 dicembre il Dolmen Team Culinary presenta a Bisceglie il suo ultimo libro
19 Dic 2015 | Nessun Commento | 949 Visite
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Un dream team di sette chef professionisti tutti biscegliesi presenterà in anteprima nazionale nella città dei Dolmen domenica 20 dicembre “Impiatta Puglia”, questo il titolo del libro curato dal Dolmen Team Culinary, edito da De Feudis Editore, tutto dedicato alla propria regione di appartenenza. Un atto d’amore insomma. Domenica pomeriggio [...]

Paolo Griffa vince la finale italiana del “S.Pellegrino Young Chef”
12 Feb 2015 | Nessun Commento | 1.251 Visite
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A Identità Golose si è svolta la finale italiana del S.Pellegrino Young Chef 2015, talent internazionale ideato da S.Pellegrino con l’obiettivo di valorizzare i migliori giovani chef di tutto il mondo. Paolo Griffa, chef del ristorante Piccolo Lago a Verbania, ha convinto la giuria composta da: Cristina Bowerman (Glass Hostaria), Moreno Cedro [...]
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