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LSDmagazine
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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Chalet il Capricorno


Chalet il Capricorno: il prestigioso hotel compie 50 anni e si rimette a nuovo per l’estate
20 Mar 2016 | Nessun Commento | 1.249 Visite
Di:
I festeggiamenti veri e propri sono in programma per l’estate, quando la terrazza dello Chalet il Capricorno – piccolo hotel di charme sulle piste olimpiche della Via Lattea, sulle alture di Sauze d’Oulx – si trasformerà in una ribalta di appuntamenti musicali, culturali e gourmand, secondo la filosofia dell’Accademia Alta Cucina di Mon [...]

Un saluto all’estate a ritmo di jazz il 13 settembre sulla terrazza dello Chalet il Capricorno
6 Set 2014 | Nessun Commento | 868 Visite
Di:
Con un “caldo” saluto alla fresca, per non dire fredda, estate 2014 e al rientro dalle vacanze della sua affezionata clientela, riprende in settembre il calendario degli appuntamenti autunnali dell’ HACM  (Accademia Alta Cucina di Montagna), programmati dallo Chalet il Capricorno di Sauze d’Oulx, hotel di charme a 1800 metri, a mo [...]

A Gubbio, sfida a colpi di tartufo bianco per la cucina del Naskira di Sauze D’oulx
22 Nov 2013 | Nessun Commento | 1.234 Visite
Di:
Tanto Piemonte e un po’ di Val di Susa, rappresentata da alcuni suoi prodotti di Eccellenza, nella sfida ai fornelli che, il 25 e 26 novembre vedrà Fabrizio Barbero, chef del ristorante Naskira dello Chalet il Capricorno ed alfiere della HACM (Accademia Alta Cucina di Montagna), confrontarsi con sei illustri colleghi di tutta la Penisol [...]

Il 17 marzo a Sauze D’Oulx parte la 26a edizione della “Gara di sci d’epoca”
12 Mar 2013 | Nessun Commento | 1.937 Visite
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Il 17 marzo a Sauze D’Oulx parte la 26a edizione della “Gara di sci d’epoca”
Una sfida al tempo, alle tecnologie dei giorni nostri, per calzare i “vecchi legni” del bisnonno o quelli più recenti datati 1960/1975. Si tratta della 26° edizione della “Gara di sci d’epoca” (marchio depositato), in scena domenica 17 marzo 2013 a Sauze D’Oulx (Torino- Turin). Una singolare competizione con la collaborazione tecnica [...]

Chalet il Capricorno a Sauze d’Oulx l’ospitalità e l’alta cucina di montagna
11 Mar 2013 | Nessun Commento | 22.717 Visite
Di:
Chalet il Capricorno a Sauze d’Oulx l’ospitalità e l’alta cucina di montagna
Una consolidata presenza sulle più prestigiose guide dell’accoglienza da circa mezzo secolo, non é uno scherzo. Una militanza discreta che rappresenta un punto d’onore per lo Chalet il Capricorno, quattro stelle di raro charme a quota 1800m, lungo la storica pista les Clotes di Sauze d’Oulx (To). Inaugurato nel 1966 e da pochi anni nel [...]
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