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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Carne e Foie Gras


Lo chef stellato Paolo Cappuccio presenta il suo libro “Carne e Foie Gras” a Tenuta Donna Lavinia
10 Dic 2016 | Nessun Commento | 1.286 Visite
Di:
Lunedì 12 dicembre l’executive chef di Tenuta Donna Lavinia, Paolo Cappuccio – una stella Michelin -, presenterà il suo secondo libro “Carne e Foie Gras” edito da Star Chef. L’evento è inserito nella cornice di una serata gourmet che si concluderà con una cena a base dei migliori tagli di carne. Alcune delle tecn [...]
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