QOCO IN TOUR. dal 10 al 25 ottobre “LA CUCINA DI FEDERICO II” il buon cibo in giro per la Puglia
L’olio è tra i prodotti più rappresentativi della Puglia, non a caso tra le regioni più premiate dalle guide di settore per i suoi extravergine di alta qualità. Un legame profondo, anche simbolico, tra prodotto e territorio, anzi territori, dal momento che ogni provincia esprime cultivar diverse, in grado di creare una gamma quanto mai vasta di aromi e sapori.
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