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LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag antonio scalera


Premio Puglia a Tavola 2020. Tutti gli chef premiati durante il Galà e un Menu dedicato al Futurismo
31 Gen 2020 | Nessun Commento | 762 Visite
Di:
Un menu originale e interamente ispirato a «Gli anni ’20» (a un secolo dal Futurismo) ha entusiasmato i circa centocinquanta ospiti dell’ottava edizione di «Puglia a Tavola», il galà dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia locale, organizzato dalla Fondazione Nikolaos e dall’Istituto Professionale «Ar [...]

Mastro Panettone in festa. Il 10 e 11 novembre a Bari la finale del concorso che decreta i migliori panettoni artigia...
6 Nov 2019 | Nessun Commento | 538 Visite
Di:
I vincitori della terza edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianale più buoni dell’anno, saranno decretati in occasione di “Mastro Panettone in Festa”, appuntamento ricco di iniziative culturali e da gustare dedicate al dolce natalizio per eccellenza, che si svolgerà [...]

Stammibene. Apre a Bari il primo mercato con cucina progettato da chi lo userà
11 Set 2017 | Nessun Commento | 1.122 Visite
Di:
Un orto verticale e una parete di erbe aromatiche, un ‘pratavolo’ dove fare colazione con i gomiti sull’erba fresca nel cuore della città, un bar con l’offerta di colazioni dolci, salate e internazionali. Sono solo alcune delle ispirazioni proposte dai 100 Ambasciatori del Gusto, selezionati in tutta Italia, divenute realtà a StammiBene, il [...]

Pochi giorni al Buona Puglia Food Festival 2017: tutti gli chef protagonisti del primo convegno
19 Gen 2017 | Nessun Commento | 1.091 Visite
Di:
Diffondere la cultura enogastronomica pugliese e presentarne le eccellenze attraverso convegni e workshop, oltre che attraverso la degustazione. È questo l’obiettivo del Buona Puglia Food Festival 2017, che dal 27 al 30 gennaio, presso Eataly Bari, racchiuderà in un unico contenitore cibi, vini, birre e tutti gli operatori del settore food&am [...]

Radici del Sud 2015. Emozioni e degustazioni tra i migliori vini autoctoni del meridione
19 Giu 2015 | Nessun Commento | 1.863 Visite
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Sono entrata nella X edizione della kermesse “Radici del Sud” come una scolaretta curiosa di apprendere e di misurare le proprie percezioni sensoriali di fronte al meglio del meglio in tema di produzione da vitigni autoctoni del Sud Italia. Anticipo la conclusione, non me ne vogliate: ne sono uscita con in mano un calice rimasto vuoto di vino [...]

Radici del Sud 2015. La cena conclusiva del 15 giugno in compagnia dei migliori vini e dell’alta cucina
6 Giu 2015 | Nessun Commento | 1.104 Visite
Di:
Nove autentici talenti parteciperanno insieme alla confezione della cena conclusiva di Radici del Sud 2015 alla quale è invitato lunedì 15 giugno tutto il pubblico degli appassionati di enogastronomia. Acquistando il coupon comprensivo di nove ticket, in aggiunta al kit di degustazione col quale si accede al Salone del Vino in programma duran [...]

Gusto, Tradizione e Qualità: apre a Bari il “Boccaccio Cocktail Bistrot”
12 Apr 2015 | Nessun Commento | 1.979 Visite
Di:
Sono tanti i locali che si affacciano oggi a Bari su Corso Vittorio Emanuele, una delle arterie principali della movida del capoluogo di regione pugliese, cerniera fra la città vecchia e quella nuova. Un’evoluzione che ha cambiato radicalmente l’aspetto del corso lungo gli anni, da tranquilla via di passaggio cittadino e di carrozze trainate [...]

Ecco i vini vincitori di Radici del Sud 2014, successo anche per il 1 Salone del Vino
10 Giu 2014 | Nessun Commento | 2.004 Visite
Di:
Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno ha decretando  i suoi vincitori. Ieri, 9 giugno a Carovigno sono stati ufficializzati  i vini migliori di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Quest’anno le aziende che hanno aderito all’evento del vino del sud sono state ben 173, un record assoluto dell’ed [...]

Gran finale con 7 chef pugliesi nella masseria Caselli di Carovigno per Radici del Sud 2014
29 Mag 2014 | Nessun Commento | 1.395 Visite
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Saranno sette i grandi chef ai fornelli per la cena conclusiva della nona edizione di Radici  del Sud. Lunedì 9 giugno (ore 20) presso la Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi), i maestri in cucina stupiranno il pubblico con performance culinarie abbinate alle tante etichette di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Ognuno di l [...]
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