English Spanish German Russian Chinese Italiano
LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag antonella ricci


Puglia, nasce il ristorante “Antonella Ricci Vinod Sookar” con nuovo sito e nuovo libro in inglese
16 Gen 2020 | Nessun Commento | 498 Visite
Di:
Antonella Ricci e Vinod Sookar con l’expert food Antonella Millarte Oltre mezzo secolo di storia e… non li dimostra! Il ristorante con la più antica Stella Michelin ininterrotta di Puglia cambia nome, lancia un nuovo sito web, consolida l’export del made in Puglia ed annuncia una nuova sfida: un libro solo in inglese che racconterà [...]

Street Food. Il 16 gennaio arriva a Bari il Concorso di Cucina Creativa Vincotto&Lode
10 Gen 2018 | Nessun Commento | 906 Visite
Di:
Tutti pazzi per lo street food, ma quello all’italiana! La differenza? E’ fatto con materie prime di eccellenza e, il mangiare in strada, è fatto anche con le nostre tante tipicità regionali. Il 2018 prende il via, in Italia, con il primo appuntamento dedicato allo street food contadino che si terrà a Bari martedì 16 gennaio: il concorso di [...]

Il 27 settembre per la Vª edizione del Premio Vincenzo Caramia riconoscimenti per le chef stellate pugliesi
11 Set 2017 | Nessun Commento | 977 Visite
Di:
Si svolgerà il prossimo 26 settembre nel ristorante America del Park Hotel San Michele di Martina Franca la quinta edizione del premio dedicato al pioniere della gastronomia martinese “Vincenzo Caramia”.  L’edizione di quest’anno assegnerà i premi alle Tre Lady Chef Stellate di Puglia, Maria Cicorella, Antonella Ricci e Teresa Gal [...]

Ceglie Food Festival 2017. Dall’11 al 13 agosto a Ceglie Messapica il cibo diventa tutta un’altra storia
10 Ago 2017 | Nessun Commento | 838 Visite
Di:
Meno cooking show e più storie. Meno star system e più autenticità. Accendere i riflettori sui protagonisti della rivoluzione lenta, silenziosa e radicale in corso, volta a restituire autenticità al mondo del cibo e del vino. Restituire la scena a chi lavora la terra e la vite facendo la propria parte per lasciare il pianeta un poco meno malc [...]

Mauritius-Puglia, su Rai 3 domani la vita dello chef Vinod Sookar da Port Louis a Ceglie Messapica
25 Mag 2017 | Nessun Commento | 1.075 Visite
Di:
Quando lo incrociavano per strada, le donne anziane di Ceglie Messapica si facevano il segno di croce, in segno di rispetto: pensavano fosse un missionario. Vinod Sookar invece ha lasciato la sua terra per amore. E’ nato e cresciuto a Mauritius, dove ha studiato alla scuola alberghiera e lavorato in diversi ristoranti e pizzerie. Da tempo vo [...]

Domenica 30 ottobre a Mesagne tutto ciò che c’è da sapere sulle ultime novità nel campo dei matrimoni
29 Ott 2016 | Nessun Commento | 777 Visite
Di:
Puglia, destinazione dorata scelta per i matrimoni VIP. Terra da sogno per i promessi sposi che, domenica 30 ottobre, a Mesagne da Habitat Azzarrito, in via Montagna dalle ore 17 in poi, potranno vivere un emozionante Wedding Party. La cultura del matrimonio, di cui la Puglia è uno dei simboli del più pregiato made in Italy nel mondo, verrà d [...]

Ceglie Food Festival. Dal 5 agosto l’8a edizione della festa dell’intelligenza alimentare 2016
31 Lug 2016 | Nessun Commento | 2.158 Visite
Di:
Dalla terra al piatto, passando per la testa e il cuore. Sinapsi connesse al palato per l’edizione numero otto del Ceglie Food Festival che porta in scena anche quest’anno la grande bellezza della cucina indie nella capitale pugliese della gastronomia. La festa dell’intelligenza alimentare andrà in scena nelle serate del 5,6,7 agosto, portan [...]

L’8 e il 9 agosto arriva a Ceglie Messapica il Food Festival. Ce n’è per tutti i gusti e per tutti i pala...
4 Ago 2015 | Nessun Commento | 1.272 Visite
Di:
Dai grandi classici della cucina mediterranea alle raffinatezze della tavola kyotese, dalle orecchiette di grano arso ai maltagliati di Saka saka, le foglie di manioca. Dalla haute cuisine allo street food, dalla Valle d’Itria alla Corea, passando per Africa, America latina, Sol Levante e Oceano Indiano. E naturalmente Puglia, in tutti [...]

Rosèxpo 2015. I rosati del Salento incontrano i rosè del resto d’Italia ed esteri dal 5 al 7 giugno a Lecce
23 Mag 2015 | Nessun Commento | 1.226 Visite
Di:
Dal 5 al 7 giugno il Castello Carlo V di Lecce ospita la seconda edizione di Rosèxpo: i rosati di negroamaro del Salento incontrano i rosè provenienti dall’Italia e dall’estero. Circa 150 i vini in assaggio. Sono previste degustazioni e appuntamenti culturali. Il salone internazionale dei vini rosati è organizzato dall’associazione deGusto Sa [...]

Storie di grano e di terra. Da maggio un ciclo di show cooking per raccontare la tradizione
16 Mag 2015 | Nessun Commento | 1.129 Visite
Di:
Cibi,  trucchi gastronomici,  strategie culinarie, i buoni ingredienti per creare le migliori pietanze italiane, l’alta cucina d’autore dei grandi chef e golosi cooking show con i più bravi blogger. E poi nonne che raccontano aneddoti di ricette antiche per ritrovare quel gusto autentico di una volta. Ad Expo presso il  Cluster dei Cereali e [...]

Al Vinitaly 2015 sarà il Salice Salentino a raccontare la storia di una terra
21 Mar 2015 | Nessun Commento | 1.102 Visite
Di:
Verona, con il Vinitaly, si conferma di anno in anno uno snodo fondamentale per tutti quei produttori che intendono incontrare buyers, distributori, ristoratori, enotecari, winelovers e tutto quel mondo che costituisce il motore essenziale dell’economia del vino. Ne sono convinti i soci del consorzio del Salice Salentino, un migliaio di conso [...]

I sapori della Murgia ad Eataly Bari con i gustosi piatti degli chef Sookar e Ricci
4 Feb 2015 | Nessun Commento | 1.038 Visite
Di:
Dedicato a chi vuole fare una pausa del gusto di eccellenza. Ecco che, per tutto il mese di febbraio, a Eataly Bari si potranno assaggiare i piatti dei due chef Vinod Sookar e Antonella Ricci, cuochi del ristorante “Al fornello da Ricci” di Ceglie Messapica che da 23 anni è insignito della Stella Michelin. L’emozione gustativa dei loro piatt [...]

Sonia Peronaci e Sandro Romano il 2 e 3 maggio alla Med Cooking School di Ceglie
27 Apr 2014 | Nessun Commento | 1.413 Visite
Di:
L’arcobaleno del gusto, la sinfonia delle stagioni attraverso i generosi prodotti delle terra, le tecniche di cucina con attrezzature d’avanguardia. Insomma, il Mediterraneo del tipico attraverso i grandi chef (non solo pugliesi o italiani) sarà di scena a Ceglie Messapica da maggio fino a settembre. Cinque mesi no stop, ogni venerdì e sabat [...]
CASHBACK WORLD
il mondo visto di traversa
per vie traverse
Sinestesie Mediterranee
LSD webradio
Coming Soon

LSD television
Coming Soon

per vie traverse
Per Informazioni
E-Mail: info@lessonnumper1.it

Categorie