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Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli con tag Al fornello da Ricci


I sapori della Murgia ad Eataly Bari con i gustosi piatti degli chef Sookar e Ricci
4 Feb 2015 | Nessun Commento | 1.045 Visite
Di:
Dedicato a chi vuole fare una pausa del gusto di eccellenza. Ecco che, per tutto il mese di febbraio, a Eataly Bari si potranno assaggiare i piatti dei due chef Vinod Sookar e Antonella Ricci, cuochi del ristorante “Al fornello da Ricci” di Ceglie Messapica che da 23 anni è insignito della Stella Michelin. L’emozione gustativa dei loro piatt [...]

Mordi la Puglia. Al fornello da Ricci per la giornata mondiale di “Riso Patate e Cozze”
4 Mag 2013 | Nessun Commento | 1.829 Visite
Di:
Mordi la Puglia. Al fornello da Ricci per la giornata mondiale di “Riso Patate e Cozze”
La tradizione nelle mani, ignare del miracolo compiuto nel trasformare i prodotti della terra in piatti prelibati. Al fornello da Ricci, in contrada Montevicoli a Ceglie messapica, l’esperienza della tavola è unica: per la serata Mordi la Puglia, ideata da Sandro Romano e dalla Compagnia della Lunga tavola, ha offerto ai commensali l’immanca [...]
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