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LSDmagazine
Il vostro pezzo mancante. Cultura, Stile, Vita, Attualità, Relax e non solo.
         Direttore responsabile: Michele Traversa

Articoli nella categoria food e dintorni


Costituita la Comunità Slow Food dell’Alta Daunia per valorizzare il cibo buono, pulito e giusto”
13 Ago 2019 | Nessun Commento | 394 Visite
Di:
Il movimento internazionale Slow Food ha offerto ad un gruppo di professionisti del territorio pugliese la possibilità di costituire una comunità Slow Food, dal nome “Comunità Slow Food dell’Alta Daunia per valorizzare il cibo buono, pulito e giusto”. Il suo portavoce è Raffaele Piano di Apricena Titolare dell’Agricola Piano. Gli [...]

Il 30 agosto a Matera la cerimonia di assegnazione del Settimo Premio “Vincenzo Caramia”
9 Ago 2019 | Nessun Commento | 539 Visite
Di:
La cerimonia di assegnazione del Settimo Premio Vincenzo Caramia, a Vincenzo Donatiello e Associazione Cuochi Materani, si svolgerà a Matera, presso la Masseria Fortificata San Francesco, venerdì 30 agosto 2019. La giornata di omaggio alla Cultura Italiana avrà inizio alle ore 11 con il Raduno delle Ferrari presso il Kartodromo “ [...]

Oggi a Taurisano Viculi, la 4a edizione della sagra dei futtimariti. Percorso tra gastronomia, musica e arte
8 Ago 2019 | Nessun Commento | 362 Visite
Di:
Ricette antiche, ma anche arte e artigianato, poesia, teatro e musica a Taurisano, il borgo salentino noto per aver dato i natali al filosofo Giulio Cesare Vanini, a due passi dalle Marine di Ugento. Giovedì 8 agosto si terrà la quarta edizione di ‘Viculi – La sagra dei Futtimariti’, organizzata dalla Pro Loco di Ta [...]

Il 7 agosto da il Vecchio e il Mare arriva “Sapori in Terrazza” con l’ostrica pugliese ed i vini d&...
5 Ago 2019 | Nessun Commento | 212 Visite
Di:
Mercoledì 7 agosto, alle ore 20,30 a Trani, presso il Vecchio e il mare, in occasione del quinto appuntamento della stagione 2019, gli ospiti verranno coinvolti in un percorso inedito sul mare, i colori ed i sapori di Puglia. Terranno banco due gioielli della nostra Puglia: l’ostrica di San Michele, la prima ostrica made in Puglia, [...]

Il Festival degli Chef debutta dal 14 al 16 settembre ad Assisi. I talenti italiani selezionati da Chef Awards
2 Ago 2019 | Nessun Commento | 495 Visite
Di:
Il Festival degli Chef è l’ evento gourmet più atteso che celebra l’alta cucina umbra ed i suoi protagonisti dal 14 al 16 di Settembre ad Assisi, con un ricco parterre di “cappelli bianchi” che giungeranno da tutta la regione e da tutta Italia per partecipare al grande evento. La Città di Assisi  ha scelto Chef Awards per dare importa [...]

Cook Your Movie. Dal 18 luglio la terza edizione della rassegna. Il cineturismo diventa impresa in Puglia
17 Lug 2019 | Nessun Commento | 412 Visite
Di:
Da sinistra Sara Valente, LucaPagliara, Paola Di Gravina Terzo appuntamento del 2019 per “Cook Your Movie” la startup che unisce cinema, cibo e marketing territoriale e che, con il patrocinio gratuito di Apulia Film Commission, entra di diritto nella caleidoscopica e sovraffollata offerta culturale e turistica del nostro territo [...]

Il Mercatino del Gusto. A Maglie tante novità per la ventesima edizione dal 1 al 5 agosto 2019
15 Lug 2019 | Nessun Commento | 373 Visite
Di:
Ventesima edizione del Mercatino del Gusto, il viaggio “sensoriale” e culturale dal Nord al Sud della Puglia, a spasso tra vicoli, piazzette e corti di Maglie, in provincia di Lecce, uno dei centri storici più belli del Salento. Cinque giorni di racconto della Puglia del gusto, delle sue tradizioni alimentari, della cultura enogastronomi [...]

Presentata stamattina l’edizione 2019 dell’Eraclio d’Oro, aperte le iscrizioni per l’evento d...
3 Lug 2019 | Nessun Commento | 319 Visite
Di:
Un momento della conferenza stampa Il gioco di squadra è una emozione indimenticabile, e in cucina il team conta ancora di più che nel calcio. Possibile? Sì, perché ai fornelli si condivide nello spazio – ben più limitato di un campo di gioco – conoscenza e garbo, tecnica di cucina e conoscenza degli ingredienti. Confermato, ques [...]

Angus Night. A Tenuta Pinto di Mola il 18 luglio la cena con le eccellenze pugliesi riunite in un solo colpo
29 Giu 2019 | Nessun Commento | 873 Visite
Di:
Lo chef Pasquale Martinelli Un cuoco pugliese, Pasquale Martinelli, anima del progetto, trapiantato a New York fissato con l’ospitalità, un ecclettico ristoratore, un gruppo di amici incontranti durante il suo fare la spola tra la Grande Mela ed il tavoliere per offrire ai suoi commensali un viaggio tra l’osare ed il rispe [...]

Dal 2 al 7 luglio sull’isola greca di Lesbo i sapori della tradizione e nuove ricette per il Lesvos Food Fest
24 Giu 2019 | Nessun Commento | 266 Visite
Di:
Dal 2 al 7 luglio l’isola greca di Lesbo diventa capitale dei sapori, della tradizione e della cultura del cibo – ma con rivisitazioni in chiave moderna -, durante la terza edizione del festivalLesvos Food Fest. L’isola del Mar Egeo è uno dei più ricchi crocevia gastronomici della Grecia, dove in molti piatti si può ancora ritro [...]

Il 21 e 22 giugno a Torre Santa Susanna una grande festa per l’inaugurazione del Museo dell’Olio
20 Giu 2019 | Nessun Commento | 460 Visite
Di:
Un ‘viaggio’ di due giorni per raccontare la storia dell’olivicoltura pugliese e la centenaria leadership nel mercato oleario italiano, che culminerà nell’inaugurazione del museo dell’olio “Molo” e nella presentazione della Guida agli Extravergini 2019, attraverso 548 aziende e 750 oli di qualità. L’iniziativa, in collaborazione con Slow [...]

Notte degli astri, tra astrologia e ritualità. La notte di San Giovanni al Vinilia wine resort
17 Giu 2019 | Nessun Commento | 546 Visite
Di:
Dora Garzya e Leda Cesari In Puglia la notte di San Giovanni, tra il 23 e il 24 giugno, è portatrice di ritualità pagane e folclore. Le donne nubili interrogano il destino sull’amore, gli innamorati consolidano l’amore, si esce di notte per raccogliere noci ed erbe aromatiche. Insomma, nella notte di San Giovanni, tra astrologia e magia, [...]

A cena con Leonardo: ricette e curiosità dal Codice Romanoff di Leonardo da Vinci domani a Trani
10 Giu 2019 | Nessun Commento | 437 Visite
Di:
Martedì 11 giugno presso il Palazzo delle Arti Beltrani, a partire dalle ore 18:30, si terrà l’incontro A cena con Leonardo,uno degli eventi collateralinell’ambito del progetto IL GENIO. 500 ANNI DI MERAVIGLIA realizzato dall’Associazione Delle Arti in collaborazione con CREATTIVAmens e con il Centro Culturale Polifunzionale della città [...]
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