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         Direttore responsabile: Michele Traversa

Scritti da Caterina DAloja


Giornata Mondiale della Tiella Barese: patate, riso e cozze regina da “Dettagli di mare” a Polignano a Ma...
15 Ago 2017 | Nessun Commento | 1.088 Visite
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Il Ristorante di Polignano a Mare “Dettagli di mare” (via Parco del Lauro 62) ci ha deliziato delle sue specialità gastronomiche: antipasto di tonno scottato con granella di pistacchio in cottura takata, accompagnato da una deliziosa salsina di cipolla rossa in agrodolce,preparata dallo chef Francesco Laghezza. Inoltre un delicato [...]
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