"VisiTuscia" cavalca l’onda di Expo2015 e dedica la sua VIII edizione all’enogastronomia viterbese

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Non si tratta di una nuova manifestazione ma l’edizione speciale di una Borsa che vuole approfittare di un evento eccezionale per diventare anch’essa occasione unica per promuovere di più e meglio il territorio. VisiTuscia, la Borsa del Turismo Viterbese, giunta alla sua 8^ edizione, compie quest’anno un salto di qualità.

L’Esposizione mondiale di Milano dedicata al food, non poteva passare inosservata per una provincia come la Tuscia Viterbese, che in fatto di enogastronomia ha molto da dire e da proporre. L’attenzione e l’interesse che la manifestazione ha saputo suscitare nelle precedenti occasioni e la prospettiva di aprirsi a nuovi scenari, è stata sottolineata da Domenico Merlani, Presidente della Camera di Commercio di Viterbo, secondo cui “occorre partire dalla consapevolezza che il turismo rappresenta per la provincia di Viterbo un driver su cui puntare per lo sviluppo del territorio. Quest’anno poi, c’è un’occasione unica da sfruttare. La formula del workshop proposta da VisiTuscia offre ai buyers la possibilità di conoscere il territorio e le sue peculiarità e, al tempo stesso, agevola gli operatori turistici della provincia di Viterbo nella promozione delle loro strutture riducendo tempi e costi. Se aggiungiamo che lo sviluppo del territorio si attua coniugando nel modo migliore domanda e offerta, allora possiamo dire di aver trovato la formula giusta. La Camera di Commercio rappresenta in un certo qual senso la “Casa delle Imprese” e, anche per questo, il nostro impegno quest’anno, come del resto è accaduto per tutte le altre edizione, non poteva assolutamente mancare. Certo dobbiamo fare un’operazione chirurgica nel senso che dovremo sfruttare al meglio le poche risorse che disponiamo. Ma non è detto – ha continuato Merlani – che questo aspetto, apparentemente negativo, debba necessariamente rappresentare un handicap. Perché, spesso, proprio da queste situazioni, si riesce a tirar fuori il meglio”.                                    

La manifestazione è promossa dal CAT (Centro Assistenza Tecnica Sviluppo Imprese di Viterbo) con il partenariato della Camera di Commercio di Viterbo, il sostegno della Provincia di Viterbo, il patrocinio dell’Enit-Agenzia, della Regione Lazio, dall’Ente Bilaterale del Turismo del Lazio e dall’Unioncamere Lazio e con la collaborazione delle principali Associazioni di Categoria  che si riconoscono in Confindustria, Confesercenti e Confcomercio e in generale tutte le associazioni aderenti al sistema camerale. Particolarmente impegnate per questa edizione anche le Associazioni d’Impresa.

“Nel 2011, precorrendo i tempi avevamo proposto “Visituscia in Tour – Itinerari nella Tuscia sulle strade dell’enogastronomia”. Si trattò di una novità che ebbe un grande successo – ha dichiarato il responsabile marketing del progetto, Vincenzo Peparello – . Dopo questa positiva esperienza abbiamo compreso che l’esperimento andava ripetuto. E quale occasione migliore poteva darci l’Expo che aprirà i battenti fra qualche giorno a Milano? L’edizione 2015 di VisiTuscia sarà, dunque, interamente dedicata all’enogastronomia. Non saremo noi ad andare a Milano, ma saranno gli operatori del settore che verranno nella Tuscia per conoscere da vicino tutte le nostre potenzialità che vanno dall’enogastronomia all’arte, dall’ambiente al termale. Siamo fortemente convinti che il turismo potrà recuperare quelle quote di mercato che ha perso soltanto presentando un’offerta integrata. Per questo vogliamo che gli operatori che verranno ad acquistare i nostri prodotti agroalimentari “tipici” prendano coscienza e conoscenza che la Tuscia è in grado di offrire un ventaglio di prodotti turistici completo e per molti aspetti anche unico. La capacità di saper applicare una strategia di marketing turistico territoriale – ha detto ancora Peparello – che avvicini i singoli prodotti dell’offerta regionale alle esigenze dei mercati internazionali, è stata la forza che finora ha decretato il successo della Borsa dedicata al territorio viterbese testimoniata dall’inserimento del prodotto “Tuscia”  (valutato intorno ad un + 30%), sui cataloghi dei maggiori tour operator nazionali ed internazionali”.                                                                                                        

La manifestazione avrà il suo clou nella prima o seconda settimana di ottobre, quando in occasione del workshop verranno nella Tuscia una quarantina di buyers in rappresentanza di molte regioni italiano e diversi paesi stranieri. Il focus quest’anno sarà indirizzato verso il paesi del BRIC (Brasile, Russia, India e Cina) e dell’Europa dell’Est. Ma vivrà un suo prologo a giugno con la visita di imprenditori e giornalisti del settore dell’enogastronomia.