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"Sindaci,L’associazione culturale La Compagnia Della Lunga Tavola, in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura e Marketing Territoriale del Comune di Capurso e sotto l’egida dell’Accademia Italiana Gastronomia Storica, organizza l’evento “Sindaci, ai fornelli!”, che si terrà il 30 luglio alle ore 21.30 in Piazza Umberto I a Capurso, in originale abbinamento alle Olimpiadi capursesi.
Dopo la giornata mondiale della Tiella di Riso Patate e Cozze, torna, così, “Mordi la Puglia”, il contenitore di eventi finalizzati alla divulgazione della gastronomia e della ristorazione pugliese, con un divertente talk show che coinvolge 4 Sindaci in una sfida, senza esclusione di colpi, sulla preparazione di 4 ricette della cucina casalinga.
In questa occasione, testimoni di “Mordi la Puglia” e protagonisti della contesa saranno i primi cittadini Michele Emiliano, Vito Ottombrini, Domenico Birardi e Francesco Crudele, rispettivamente sindaci di Bari, Ruvo di Puglia, Casamassima e Capurso, città che ospita la manifestazione.
I nostri 4 volenterosi sindaci saranno affiancati e aiutati a districarsi fra padelle e quant’altro da 4 chef/tutor: Giuseppe Panebianco, chef del Boscolo Hotel di Bari; Luca Cappelluti, chef del Convivio di Ruvo e prefetto dell’Accademia Italiana Gastronomia Storica; Danilo Vita, appena eletto chef emergente del Sud Italia; Giuseppe Palmisano, componente della Nazionale Italiana Cuochi.
La conduzione del talk show è affidata a Paolo Pinto, Vito Prigigallo e Carlo Sacco, i quali agevoleranno l’interazione dei contendenti con il pubblico e la giuria, la quale, a sua volta, avrà il compito di designare il vincitore assoluto della manifestazione.
A giudicare le prestazioni culinarie dei concorrenti sono chiamati Sandro Romano, console per il Sud Italia dell’Accademia Italiana Gastronomia Storica e corrispondente di Italia a Tavola, Manila Benedetto, giornalista Repubblica Food e Wine; Rosalia Chiarappa, direttore Apulia Magazine; Davide Gangi, editor Vinoway; Antonio V. Gelormini, capo redazione pugliese di Affari Italiani; Giovanni Mastropasqua, direttore Oraviaggiando; Michele Traversa, direttore LSDmagazine, Michelangelo Romano, d.g. dell’Associazione organizzatrice.
In parallelo, si esprimerà anche una giuria popolare presieduta dal Sindaco dei Ragazzi di Capurso, Roberto Sifanno.
Tra i Media Partners di “Mordi la Puglia” ci siamo anche noi di LSDmagazine insieme ad Apulia Magazine, DoubleP Communication, Oraviaggiando, Passalaparola.it e Video Italia Puglia.
Cosa bollirà nella pentola dei 4 Sindaci? Lo sapremo martedì sera.