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         Direttore responsabile: Michele Traversa
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Articoli con tag ristorante


Olio – Cucina fresca, il ristorante di Milano presenta la propria bottiglia di olio del Frantoio Muraglia
18 giu 2018 | Nessun Commento | 589 Visite
Di:
olio
Il ristorante Olio – Cucina Fresca porta in tavola la novità della primavera 2018: la sua bottiglia di olio monoporzione “Frantoio Muraglia” brandizzata “Olio – Cucina Fresca”. Aperto nel settembre 2017, il ristorante Olio – Cucina Fresca onora la grande tradizione enogastronomica pugliese. Olio è una giovane iniziativa imprenditoriale che na [...]

Il 25 gennaio “Le Giare” ristorante presenta sua Maestà la birra in un super abbinamento
18 gen 2018 | Nessun Commento | 452 Visite
Di:
birra copia
Giovedì 25 gennaio alle ore 20.30, il ristorante Le Giare inizia l’anno con un bellissimo (e buonissimo) evento dedicato alla birra. Ebbene si, la birra, avete capito bene. Sua Maestà la birra giunge alla sua seconda edizione, dopo quella apprezzatissima dello scorso anno, e vedrà ancora una volta protagoniste la cucina di chef Antonio [...]

Dall’Oste del Convivium si celebra la giornata mondiale della tiella di Riso, patate e cozze
5 ago 2017 | Nessun Commento | 556 Visite
Di:
Tiella-patate-riso-cozze-successo-giornata-mondiale
La giornata mondiale della tiella di riso patate e cozze è stata un’iniziativa interessante e divertente, che mi ha vista partecipe nella figura di inviata presso il ristorante “Dall’Oste del Convivium”, il locale di Nicola De Bartolo situato nel pieno centro di Bari. Grande accoglienza da parte dello chef Gerardo Raca [...]

Il 5 dicembre apre “Folie”, il nuovo ristorante dello chef Antonio Raffaele
4 dic 2014 | Nessun Commento | 1.382 Visite
Di:
antonio_raffaele
FOLIE, un nome che racchiude tutto il mondo del talentuoso Chef calabrese, salentino d’adozione, con un amore incondizionato per la Francia: estro, creatività, ispirazione, arte nella sua cucina convivono con un rigore maniacale e una inesauribile ricerca della perfezione. Il locale, con i suoi 24 coperti, è un piccolo gioiello incastonato in [...]

Albano Carrisi a Taranto per l’inaugurazione della catena “Oolivoo”
30 mar 2013 | Nessun Commento | 1.567 Visite
Di:
Albano Carrisi a Taranto per l’inaugurazione della catena “Oolivoo”
“Oolivoo celebra la Puglia, per il momento a casa nostra, tra poco in Italia, presto nel mondo”. Parola di Albano Carrisi che ha inaugurato a Taranto in piazza Ebalia 4/d il terzo ristorante della catena nata due anni e mezzo fa. I primi due locali a Bari, la prossima apertura già in calendario a Milano. “Poi sarà la volta d [...]

Al “Tanà” di Minervino Murge il Premio Internazionale “Excellence”
25 lug 2012 | Nessun Commento | 3.209 Visite
Di:
Al “Tanà” di Minervino Murge il Premio Internazionale “Excellence”
Il territorio murgiano, il valore della sua cucina e delle sue prelibatezze ancora al centro dell’eccellenza internazionale. Una terra che continua a riscuotere i suoi importanti successi, soprattutto per quanto attiene il settore enogastronomico, distinguendosi a livello mondiale per la preziosità e genuinità dei suoi prodotti che vengono e [...]

La cena dei cornuti, uno spazio dove apprezzare la buona cucina pugliese
2 apr 2012 | Nessun Commento | 1.696 Visite
Di:
La cena dei cornuti, uno spazio dove apprezzare la buona cucina pugliese
Nato da cinque anni e già divenuto un punto di riferimento nel panorama della ristorazione barese; parliamo de “La cena dei cornuti”, un gradevole ristorante dove assaporare i deliziosi piatti della cucina tradizionale della nostra terra di Puglia in un’atmosfera unica creata combinando la migliore selezione di musica latina a livello interna [...]

LaCapaGira, a Bari l’elegante cucina di pesce si fa accessibile
18 dic 2011 | Nessun Commento | 2.067 Visite
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LaCapaGira, a Bari l’elegante cucina di pesce si fa accessibile
Parlare di cucina di pesce a Bari è come parlare del Crottin de Chavignol nella Valle della Loira in Francia: un vessillo, più che un alimento. Michele Tetro, ideatore e “patron” del ristorante LaCapaGira di Bari, questo lo sa benissimo, tanto da aver dedicato alla cucina di pesce una vera e propria “officina” del gust [...]

Apre Oolivoo, convivialità e cucina pugliese nel centro storico di Bari
6 dic 2011 | Nessun Commento | 2.602 Visite
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Apre Oolivoo, convivialità e cucina pugliese nel centro storico di Bari
Parte da Bari per conquistare il resto del mondo e con una special guest d’eccezione: Al Bano Carrisi. Si apre stasera 6 dicembre alle 20,30 in piazza del Ferrarese, 22 “Oolivoo” prima tappa di un progetto di ristorazione innovativo, nato dalla volontà di “offrire convivialità e cucina pugliese”. Una proposta cul [...]

Unsicht Bar, a Berlino scegliere il ristorante “ad occhi chiusi” è possibile
26 mar 2011 | Nessun Commento | 2.033 Visite
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Unsicht Bar, a Berlino scegliere il ristorante “ad occhi chiusi” è possibile
La vista è uno dei cinque sensi più importanti, nel corso della giornata gli occhi ricevono migliaia di messaggi, indizi e stimoli elaborati dai nostri occhi, allontanati, messi a fuoco e immagazzinati nella nostra memoria visiva. Ma se vi recate all’ Unsicht Bar di Berlino potrete concedere una pausa rilassante ai vostri occhi, perchè all’ [...]

Il 19 novembre “Vini diVersi” la cena-spettacolo a “La Cecchina” di Bari
18 nov 2010 | Nessun Commento | 2.365 Visite
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Il 19 novembre “Vini diVersi” la cena-spettacolo a “La Cecchina” di Bari
Il Ristorante La Cecchina organizza la Cena –spettacolo “Vini diVersi” Venerdi’ 19 novembre ore 21.00 Una cena-spettacolo a base di prelibatezze culinarie, visioni poetico etiliche, musica, danze e vino. Il ristorante prende il nome dal dramma giocoso, La Cecchina, o La buona figliuola, musicato da Niccolò Piccinni su libretto di Carlo Goldo [...]

Montreal, per scongiurare la crisi economica la Taverne Crescent ha varato l’iniziativa “conto liberoR...
10 apr 2009 | Nessun Commento | 1.463 Visite
Di:
Montreal, per scongiurare la crisi economica la Taverne Crescent ha varato l’iniziativa “conto libero” ovvero, paga quanto vuoi
Già qualche anno il prestigioso quotidiano New York Times aveva decretato Montreal come la città più innovativa e con una qualità della vita molto al di sopra della media mondiale e questa volta la bellissima città quebecquese non ha deluso le aspettative. Infatti la singolare iniziativa a Montreal da parte di un ristorante che, dati i tempi [...]
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