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         Direttore responsabile: Michele Traversa
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Articoli con tag Michele Sabatino


Puglia, luce mare terra e souvenir di gusto. Il 3 marzo da Nonna Peppina ad Apricena, cena a quattro mani
18 Feb 2019 | Nessun Commento | 622 Visite
Di:
Mariagrazia Ferrandino e Michele Falcone, proprietari di “da Nonna Peppina” ad Apricena hanno sempre creduto che la cucina fosse una forma d’arte, e che le nostre nonne siano le massime espressioni. Credono altresì che la Puglia, in tutta la sua interezza, sia una regione che ha offerto, offre, e avrà da offrire tanto al resto del mondo [...]

Presentata “è Viva” la pasta dell’Agricola Piano durante l’incontro nell’Antica Cucina ...
5 Feb 2019 | Nessun Commento | 544 Visite
Di:
Gli imprenditori e le imprese stanno davvero cambiando rotta? All’incontro con Raffaele Piano “Cresciamo tutti, Cresciamo insieme” l’aria che tirava sembrava proprio questa: imprenditori consapevoli che lo sviluppo e il futuro si trova nel fare le cose per bene e insieme. È stato un momento di riflessione su cosa vogli [...]

Pane, olio e tanta qualità. Successo per l’Agricola Piano con i ricercatori internazionali
1 Giu 2017 | Nessun Commento | 714 Visite
Di:
Dalle parole ai fatti. Il “caso Piano”, come lo hanno definito i media locali e nazionali ha messo in vetrina i suoi prodotti e la sua ostinata voglia di trasmettere cultura gastronomica, e proprio durante la giornata di martedì 30 maggio Raffaele Piano da Apricena ha aperto le porte a studenti del master di secondo livello del Fo [...]

Il 30 maggio ad Apricena 30 food blogger scopriranno i sapori della daunia
28 Mag 2017 | Nessun Commento | 968 Visite
Di:
Mai come in questi giorni in cui l’agricoltura pugliese è sotto gli occhi del mondo per l’allarme xylella è importante parlare di aziende di eccellenza. A tal proposito la Regione Puglia e l’associazione Buona Puglia presieduta da Francesco Nacci e Lello Lacerenza hanno organizzato una giornata di confronto ed analisi in una delle realt [...]

Serata (di)vina questa sera da Valentina Passalacqua con cibo, musica e vino. Ospite Luca Gemma
19 Mar 2016 | Nessun Commento | 697 Visite
Di:
Ogni bicchiere di vino racchiude in sé il sapore di questa terra. Cosa hanno in comune Michele Sabatino e Stefano Starace? L’amore per questo territorio meraviglioso. Nei suoi tesori, che siano il vino, l’eccellente norcineria di Michele Sabatino e gli eventi di Stefano Starace, c’è un pezzo di tradizione che vive. Il 19 mar [...]
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