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         Direttore responsabile: Michele Traversa
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Articoli con tag Luciano Pignataro


Dal 20 al 23 aprile a Foggia arriva la la quarta edizione di “Libando, viaggiare mangiando”
16 apr 2017 | Nessun Commento | 830 Visite
Di:
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Cresce l’attesa per la 4^ edizione di “Libando Viaggiare Mangiando” - evento promosso e organizzato dal Comune di Foggia, Assessorato alla cultura, in collaborazione con l’associazione Di terra di mare, l’impresa creativa Red Hot e Streetfood Italia - che animerà Foggia dal 20 al 23 aprile prossimi. La manifestazione, cresciuta negli an [...]

A Sannicandro il 19 dicembre la presentazione delle nuove guide di Radici del Sud
13 dic 2016 | Nessun Commento | 496 Visite
Di:
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Radici del Sud rilancia il tema dell’alimentazione sostenibile che prevenga le patologie ad essa collegate dimostrando un’attenzione che va ben al di là della mera promozione della buona tavola e del buon bere. L’evento di presentazione delle nuove guide enogastronomiche 2017 presto on line, costituirà infatti anche l’occasione per affrontare [...]

Cantine Due Palme presenta Selvabianca: il vermentino del Salento con i sapori dei due mari
5 giu 2015 | Nessun Commento | 639 Visite
Di:
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Arriva sugli scaffali delle enoteche italiane Selvabianca, il vermentino del Salento, ultimo nato in casa Due Palme.  Due i momenti previsti per il lancio ufficiale di un vino che costituisce una nuova sfida per Angelo Maci, enologo e presidente di Cantine Due Palme. Dopo l’anteprima avvenuta al Vinitaly, in occasione della quale già si era [...]

Svelato il ricco ed inebriante programma di Radici del Sud 2015 durante il 49° Vinitaly
28 mar 2015 | Nessun Commento | 564 Visite
Di:
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Lunedì 23 marzo, presso la fiera di Verona, ad affiancare il patron della rinomata manifestazione Nicola Campanile, l’assessore alle Politiche Agricole della Regione Puglia Fabrizio Nardoni, insieme ai giornalisti Luciano Pignataro, Ole Udsen, Maurizio Gily e Michele Peragine che ha moderato la conferenza stampa. All’appuntamento hanno partec [...]

“Daunia punto e pasta”: a lezione di cucina e arte sui fornelli dello chef Peppe Zullo
20 mar 2015 | Nessun Commento | 812 Visite
Di:
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Villa Jamele non è (solo) un ristorante o una sala ricevimenti. È una corte della gastronomia, fors’anche un po’ medievale. È un santuario del gusto. È l’epicentro non soltanto della Daunia della cucina, dove i paralleli della tradizione e i meridiani dell’innovazione s’incontrano. Qui, il dominus loci – Peppe Zullo – si trasforma [...]

Il 18 marzo ad Orsara si presenta la pasta “Daunia&Bio” varietà Senatore Cappelli
16 mar 2015 | Nessun Commento | 691 Visite
Di:
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Ha il fascino inconfondibile della semplicità, l’intenso profumo dell’antico grano duro di Puglia e lo stesso caratteristico colore dei campi di grano da cui proviene, è la nuova pasta a marchio “Daunia&Bio varietà Senatore Cappelli”, nata da un progetto di filiera biologica nel 2011, per promuovere e valorizzare le tipicità della D [...]

Seconda tappa di Radici del Sud a Gravina: alla scoperta delle cantine Botromagno
25 feb 2015 | Nessun Commento | 787 Visite
Di:
Radici del sud
Dopo l’interessante focus sul Nero di Troia dello scorso 12 febbraio a Minervino Murge, prosegue la serie di approfondimenti proposti da Radici del Sud sui vini da vitigno autoctono meridionali per chiarire le qualità del loro carattere mai banale e individuarne le prospettive di rilancio. La prossima occasione per conoscere un vino particola [...]

La decima edizione di Radici del Sud in scena a Bari dal 9 al 15 giugno
15 gen 2015 | Nessun Commento | 913 Visite
Di:
radicidelsud
Radici del Sud, l’evento che celebrare e premia le eccellenze del Sud Italia per questa decima edizione ha in serbo tante novità. Prima di tutto la sede che avrà luogo a Bari dal 9 al 15 giugno 2015 e poi un ricco programma di attività per rendere omaggio ai qualificati produttori dei vini da vitigno autoctono meridionale e per offrire spunt [...]

Cosa accade a Radici del Sud e il perchédel successo della IX edizione
25 giu 2014 | Nessun Commento | 777 Visite
Di:
radicidelsud2
Finalizzate al profondo coinvolgimento della platea internazionale accorsa con entusiasmo quest’anno a Radici, le numerose attività in scaletta nei sette giorni dedicati ai vini autoctoni del Sud hanno offerto la preziosa opportunità alle aziende produttrici di farsi conoscere ed esprimere compiutamente ogni loro prerogativa saliente e la qua [...]

Ecco i vini vincitori di Radici del Sud 2014, successo anche per il 1 Salone del Vino
10 giu 2014 | Nessun Commento | 1.535 Visite
Di:
vinci
Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno ha decretando  i suoi vincitori. Ieri, 9 giugno a Carovigno sono stati ufficializzati  i vini migliori di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Quest’anno le aziende che hanno aderito all’evento del vino del sud sono state ben 173, un record assoluto dell’ed [...]

A Carovigno riparte “Radici del Sud”, al centro i vini locali
22 mag 2014 | Nessun Commento | 1.115 Visite
Di:
winefood
La costante crescita del numero delle aziende produttrici partecipanti a Radici del Sud registrata ogni anno a partire dal 2006 non subisce battute d’arresto e alla prossima edizione della manifestazione incentrata sul vino da vitigno autoctono meridionale, saranno 170 le cantine che interverranno dalla Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e [...]

Composte le giurie di Radici del Sud 2013 con i massimi intenditori internazionali
5 mag 2013 | Nessun Commento | 1.497 Visite
Di:
Composte le giurie di Radici del Sud 2013 con i massimi intenditori internazionali
Stilato l’elenco definitivo degli illustri componenti i gruppi che valuteranno i vini partecipanti a Radici del Sud giunto quest’anno alla sua ottava edizione (resort Masseria Caselli, Carovigno, 5/10 giugno). Negli anni l’incessante opera di divulgazione e alfabetizzazione messa in campo da Radici Wines ideata da Nicola Campanile, con la col [...]

Radici del Sud 2013 riparte accarezzando traguardi sempre più ambiziosi
18 feb 2013 | Nessun Commento | 904 Visite
Di:
Radici del Sud 2013 riparte accarezzando traguardi sempre più ambiziosi
In attesa della prima fiera del vino meridionale tanti e golosi gli appuntamenti da non perdere Il programma approntato per favorire la divulgazione nello specifico dei vini da vitigno autoctono che prenderanno parte all’edizione 2013 di RADICI DEL SUD (5-10 Giugno 2013) si avvierà il prossimo 22 febbraio per proseguire fino alla fine di mag [...]
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