LSDmagazine

Articoli con tag food

Serial Kitchen Tapas Bar a Le Giare, dal 19 aprile una serie di incontri enogastronomici
18 apr 2018 | Nessun Comento | 226 Visite
Di: Redazione

Giovedì 19 aprile Le Giare Ristorante e Serial Kitchen inaugurano una rassegna di incontri dedicata alle eccellenze dei produttori food e alcolici. Ogni due giovedì apre il “Serial Kitchen Tapas Bar a Le Giare”, un luogo dove in modo informale e “semiserio” si incontra la cucina di Antonio Bufi e Serial Kitchen e le prodezze dei p [...]

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Mondo, PrimoPiano

La food community cucinaMancina è tra le migliori 100 food startup d’Europa ed apre un crowdfunding
10 dic 2017 | Nessun Comento | 673 Visite
Di: Redazione

cucinaMancina, la più grande food community italiana per chi mangia differente, è stata selezionata con il progetto MY OPEN MENU tra le migliori 100 food startup d’Europa dal bando KATANA 2020. Per vincere il premio di 100.000, la startup pugliese tutta al femminile deve ora arrivare tra le prime 10 che raccolgono più fondi con la campagna di [...]

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food e dintorni, InEvidenza

Dall’Oste del Convivium si celebra la giornata mondiale della tiella di Riso, patate e cozze
5 ago 2017 | Nessun Comento | 458 Visite
Di: Monica Marinaccio

Tiella-patate-riso-cozze-successo-giornata-mondiale

La giornata mondiale della tiella di riso patate e cozze è stata un’iniziativa interessante e divertente, che mi ha vista partecipe nella figura di inviata presso il ristorante “Dall’Oste del Convivium”, il locale di Nicola De Bartolo situato nel pieno centro di Bari. Grande accoglienza da parte dello chef Gerardo Raca [...]

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food e dintorni, InEvidenza

Cento Contrade. Nel cuore pulsante di Monopoli un ristorante che ricorda i campi pugliesi
7 lug 2017 | Nessun Comento | 713 Visite
Di: Eustachio Cazzorla

La bellezza delle 99 contrade di Monopoli a tavola in quella che sarà la centesima contrada, quella del gusto! Tradizioni enogastronomiche pugliesi reinterpretate in veste contemporanea dallo chef per proporre piatti che coniugano profumi a sapori disegnando nuove architetture del mangiar sano. Il ristorante è ricavato in un ambiente storic [...]

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Cucina, InEvidenza

‘Guida al buongusto’, al via in Basilicata le degustazioni della Gazzetta
11 mar 2017 | Nessun Comento | 498 Visite
Di: Redazione

Le prelibatezze delle montagne del Vulture sposano i vini e le birre artigianali delle terre del Negroamaro. La “Guida al Buongusto di Puglia e Basilicata” de “La Gazzetta del Mezzogiorno”, diretta da Giuseppe De Tomaso, darà il via alle degustazioni didattiche in Lucania. La prima delle dieci tappe si è svolta mercoledì 1 marzo, all’Alberghi [...]

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food e dintorni, InEvidenza

Slow Food celebra il cibo locale nella manifestazione a livello mondiale “Terra Madre Day”
9 dic 2016 | Nessun Comento | 413 Visite
Di: Redazione

Dal 2009, ogni 10 dicembre, la rete mondiale di Slow Food festeggia il Terra Madre Day, un’occasione unica per celebrare il cibo locale e promuovere sistemi di produzione e consumo sostenibili. Anche quest’anno le comunità del cibo danno appuntamento a tutti in oltre 160 Paesi per partecipare a dibattiti, picnic e cene, proiezioni di film, vi [...]

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Enogastronomia, PrimoPiano

Benvenuta “31.10 Osteria Lorusso”: il 27 novembre inaugura il nuovo ristorante del “dandy” de...
26 nov 2016 | Nessun Comento | 713 Visite
Di: Redazione

Un nuovo corso, un nuovo capitolo, una nuova era: 31.10 Osteria Lorusso. Riparte di qui uno degli chef più geniali e promettenti del nostro beneamato Sud, Giovanni Lorusso. Riparte da una data, quella della nascita del suo unico figlio, un evento che gli ha cambiato la vita. Altre mete, altre attenzioni, altra filosofia di concepire il mondo. [...]

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Enogastronomia, PrimoPiano

Guida Michelin 2017: tutte le stelle assegnate dalla “bibbia rossa” e la triplete di Enrico Bartolini
15 nov 2016 | Nessun Comento | 1.898 Visite
Di: Michele Traversa

Quest’anno è toccato al Teatro Regio di Parma svelare le stelle della Guida Michelin 2017, la tradizionale ‘bibbia’ rossa del mangiar bene in Italia. Otto i ristoranti che potranno fregiarsi delle tre stelle, 41 ne avranno due mentre 294 sono i locali a cui è stata assegnata una stella. Le eccellenze della gastronomia italiana, con molt [...]

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Enogastronomia, InEvidenza

In viaggio tra i sapori della gastronomia della Repubblica Dominicana
30 mag 2016 | Nessun Comento | 409 Visite
Di: Redazione

La Repubblica Dominicana è un paese particolarmente ricco di sapori che affonda le radici nel patrimonio di differenti culture. In particolare, i piatti tipici sono un mix della cucina indigena dei Tainos, della tradizione spagnola e africana ed è da questo melting pot di culture che discende la gastronomia dominicana. Non solo gustose ricett [...]

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PrimoPiano, TV

Laeffe TV. 24 ore nella vita dei più famosi chef d’Italia: protagonista oggi Davide Oldani
10 giu 2015 | Nessun Comento | 791 Visite
Di: Redazione

Essere uno chef stellato, un designer, un imprenditore di fama internazionale, uno sportivo, un marito, un padre… . Ed essere tutte queste cose insieme. Le telecamere di laeffe seguono 24 ore della vita di Davide Oldani per l’evento speciale “Davide Oldani: Pop Food per tutti”. In onda oggi alle ore 21.00 sulla tv di Feltrinelli, è il p [...]

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InEvidenza, Turismo

Alla Riscoperta della Cultura e delle Tradizioni della Pianura Padana per un tour a 360°
24 gen 2015 | Nessun Comento | 731 Visite
Di: Redazione

Quattro esclusivi pacchetti viaggio in collaborazione con “Caldana Travel Service“. Un’ occasione unica per visitare più città e conoscere insieme ricche tradizioni locali. È attiva da Gennaio la collaborazione tra “Circuito Città d’Arte della Pianura Padana” e “Caldana Travel Service” ( www.caldana.it ), t [...]

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Personaggi, PrimoPiano

Roberta Giarrusso tra teatro e cinema si racconta ad LSDmagazine
18 ott 2013 | Nessun Comento | 2.179 Visite
Di: Vito Prigigallo

Roberta Giarrusso, palermitana, 32 anni, a 15 comincia a fare la modella. A 19 partecipa a Miss Italia, si aggiudica il titolo di Miss Televolto. Debutta a Canale 5 nella serie Carabinieri. Lavora a Un caso di coscienza 3 e appare in una puntata di Don Matteo 6. Con Carlo Conti e Sofia Bruscoli conduce I migliori anni. Nel 2009 è la co-protag [...]

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food e dintorni, InEvidenza

Oolivoo raddoppia, un successo di sapori targati puglia nel cuore della movida
7 feb 2013 | Nessun Comento | 1.008 Visite
Di: Michele Traversa

Ha aperto il secondo ristorante della catena dedicata all’enogastronomia locale che ha tra i suoi sostenitori Al Bano Carrisi. L’avventura “Oolivoo” è nata il 6 dicembre del 2011 a Bari. Una sfida imprenditoriale senza precedenti che ha unito ad una compagine societaria interamente pugliese il fascino e la bontà della cucina tradizionale per [...]

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