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         Direttore responsabile: Michele Traversa
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Articoli con tag Antonio Moschetta


Cibo e Dna: un binomio inscindibile. Interessante convegno promosso dall’Avis
29 set 2018 | Nessun Commento | 900 Visite
Di:
avis
Lo affermavano già gli antichi che c’era una importante ed imprescindibile connessione fra cibo e salute; di questo e di molto altro si è parlato in un interessante convegno promosso dalla sezione AVIS di Molfetta e dal suo intraprendente presidente Cosimo Gadaleta che ha programmato una serie di appuntamenti volti alla divulgazione scientifi [...]

Sindaci, Ai Fornelli! 2018: vince la squadra “Bari centrale” e gemellaggio tra Bitonto e Cerveteri
4 set 2018 | Nessun Commento | 1.294 Visite
Di:
sindacivincitori
L’attesa era palpabile finchè il gastronomo Sandro Romano, ideatore e direttore artistico di Sindaci, ai Fornelli!, non ha letto il verdetto, facendo sciogliere il pubblico in un fragoroso applauso. Una altisonante e qualificata giuria tecnica tra esperti e gastronomi ha decretato i vincitori della kermesse gastronomica che appassiona e diver [...]

L’oro verde pugliese protagonista assoluto della quattro giorni “ItinerOLIO”
28 dic 2016 | Nessun Commento | 653 Visite
Di:
po1
L’Olio Extra Vergine di Oliva è il re incontrastato delle tavole italiane. Il segreto del suo successo risiede nel gusto, capace di donare un sapore ineguagliabile ai nostri cibi, nella qualità e nelle sue proprietà salutari. Per celebrare l’oro verde pugliese, O.P. Oliveti Terra di Bari organizza “ItinerOLIO”, una “quattro giorni” itinerante [...]

Il cibo nutrimento del corpo e dell’anima: presentate le guide 2016 di Radici Wines, Restaurants e Pizzerias
18 dic 2015 | Nessun Commento | 695 Visite
Di:
r1
Sono state presentate al Convivium Sancti Nicolai di Bitonto le attese nuove edizioni di Radici Wines, Restaurants e Pizzerias ovvero l’attuale e completa panoramica della ristorazione pugliese e dell’enologia autoctona del Sud Italia che ne attesta il valore e il carattere e ne descrive l’evoluzione. La guida Radici Wines è interamente dedic [...]

Il 9 dicembre a Bitonto la presentazione della nuova guida Radici Wines 2016
30 nov 2015 | Nessun Commento | 906 Visite
Di:
r
Mercoledì 9 dicembre alle ore 18:00 a Bitonto presso il Convivium Sancti Nicolai in Piazza Cattedrale sarà presentata al pubblico RADICI WINES, giunta alla sua VII edizione, che offrirà il panorama dettagliato dell’affermata realtà del vino da vitigno autoctono del sud Italia attraverso foto e brevi racconti dei 72 vini vincitori a Radici del [...]
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