Spesso il turismo estivo ci porta a pensare a certi paesi solo per il mare, e i villaggi all inclusive a prezzi competitivi. Sicuramente tra questi c’è la Tunisia, un paese che ha nel turismo una delle principali risorse economiche; lo sanno bene i tunisini, che stanno investendo le loro energie per proporsi fuori dai luoghi comuni del turismo di massa.
Khaled El Mabrouk (khaled_elmabrouk@hotmail.fr) è guida …

85 anni portati bene: l’Associazione Stampa Estera, Sezione Alta Italia, fondata nel 1925, riunisce oggi 102 giornalisti di 141 testate di 27 paesi diversi, ricoprendo l’intera gamma dei mass media internazionali: quotidiani, periodici, agenzie stampa e fotografiche, radio, televisione, nuovi media. I soci seguono tutti i temi da finanza, economia, moda, culture, cibo e viaggi.
Una nuova sede nel cuore di Milano, un rapporto strettissimo con la Lombardia ed il suo …

Termina con questo articolo il nostro viaggio di tre puntate curato dalla nostra collaboratrice di Milano, Rosy Candiani sul mondo dell’alta gostronomia ed in particolare il congresso italiano di cucina d’autore, Identità Golose da qualche tempo conclusosi. Questo è la terza ed ultima puntata. 
L’elemento che ha accomunato le due “performances” di Bottura e Cedroni è il desiderio, senza retorica, di offrire un filo che possa unire più saperi e storie, …

Continua il nostro viaggio di tre puntate curato dalla nostra collaboratrice di Milano, Rosy Candiani sul mondo dell’alta gostronomia ed in particolare il congresso italiano di cucina d’autore, Identità Golose appena conclusosi. Questo è la seconda puntata.
Salvatore Tassa, delle “Le colline ciociare” ad Acuto (Frosinone) non a caso riceve il premio Italia in cucina. 20 anni di “cipolla ripiena di cipolla” la dicono lunga sulla capacità di …

Con questo articolo inizia un viaggio di tre puntate curato dalla nostra collaboratrice di Milano, Rosy Candiani sul mondo dell’alta gostronomia ed in particolare il congresso italiano di cucina d’autore, Identità Golose appena conclusosi.
54 chef, stand, degustazioni per una kermesse dei sapori, dei profumi ed aromi che appassiona non solo gli specialisti del settore, ma la città, coinvolta in cene ed eventi “fuori congresso”. Non resta che “spigolare” da una …

1710 – 2010: trecento anni dalla nascita a Jesi di Giambattista Pergolesi, il musicista che in soli 26 anni di vita contribuì a creare il mito della musica italiana e della teatralità napoletana, con la straordinaria intensità delle sue composizioni,  ma anche il mito della propria geniale personalità precocemente scomparsa.
E’ proprio Napoli ad aprire le celebrazioni, che prevedono per tutto l’anno rappresentazioni, esecuzioni e un tour  degno delle più quotate e …

Parte oggi a Milano la sesta edizione di Identità Golose, congresso italiano e internazionale di cucina e pasticceria d’autore: un evento che pone cuochi e chef, artigiani e pasticcieri, produttori e mass-media al centro dell’attenzione, con un occhio attento anche alla città, e ai “golosoni”, con i ristoranti del Fuori Congresso dove prenotare per gustare grandi piatti e vivere emozioni.
Tre giorni di lavori, che LSD Magazine segue …

www.DavideMaggio.it, o DM, come lo chiamano ormai in molti, è un Blog di grande successo: quattro anni di vita, 30 milioni di pagine sfogliate, 122 passaggi sulla carta stampata negli ultimi due anni, un vero record per un Blog, settoriale, che si occupa di Tv e spettacolo. Da qui la curiosità di conoscere l’inventore di questo nuovo e tanto seguito strumento di comunicazione, accertato che non si …

Takrouna è un piccolo villaggio berbero del Sahel, sperduto nell’interno della Tunisia su uno sperone di roccia. Parla di popolazioni e costumi ancestrali e bisogna volerlo raggiungere, oppure sperdersi e incontrarlo. Ma è una esperienza unica e di grande intensità spirituale, ed è facile restare alcune ore tra le poche case senza accorgersi del trascorrere del tempo e non solo per la vista eccezionale, che spazia sul mare del golfo …